【廳舍餐廳】
直堅信自己會瘦，現在只是胖著玩玩，可沒想到玩著玩著就嗨了。
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◆ 餐廳外觀
晚上的餐廳特別有穿越時光的感覺。
◆ 室內座位區
保存原有的磚瓦特色，餐桌算大座位間隔很舒適。
◆ 菜單
很特別的復古文件外觀。
店員推薦可以嘗試乾湯兩吃的餐點。
◆ 麻油麵線
要記得先攪拌均勻再食用，不然一整陀的會沒有味道。
◆ 剝皮辣椒雞湯鍋(乾湯兩吃)
先將雞肉再鍋底炒過，半煎炒的香味，雞肉不用沾醬也香氣十足帶些鹹甜味。
再倒入湯底悶煮，湯頭算是清爽，很可惜剝皮辣椒的辣度不夠。
但湯鍋部分即便不特別沾醬也很下飯，一整鍋食材份量也算是足夠的。
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這間店外每次都會飄著鍋香氣味，超級香到會肚子餓的那種。
店內位置有限所以要特別預約，才不會在假日時候撲空。
每到假日都一定會客滿的，我就撲空好幾次了。
推薦家庭朋友聚會，餐廳位在善糖文化園區內，所以附有停車場很方便。
天氣漸冷真的很適合來一鍋暖胃，吃飽後在園區內散步消化也很讚。
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◆ 餐廳資訊 詳細資訊請參閱官方網站
｜廳舍餐廳｜
地址：台南市善化區溪美里234-4號 (在善糖文化園區內)
連絡電話：06-5812126
營業時間：週一 公休
週二 - 週日 11:00–14:00、17:00–20:30