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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 黃金春雞 桃鶯店
09-38950351
桃園市桃園區桃鶯路351號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

來哦~全雞又來啦~~
好吃的全雞又來
這次在桃園後火車站的桃鶯路上
出現了一家炸春雞~等一下,炸春雞???
可是我看那個照片,很像是烤的啊!!
烤的?炸的?傻傻分不清

桃園區-黃金春雞 桃鶯店

0938 950 351
桃園市桃園區桃鶯路351號 (點選這裡開始導航
16:00-0:30
週一公休
停車資訊:桃鶯路全聯後面有付費停車場  (桃鶯路196號)

 

最近這三年,很多炸雞店都推出了烤全雞這個選項
且各有擁護者
這次來到桃鶯路,真心覺得老板好狂
不但選在龜山工業區外圍的桃鶯路上
還是在大樓樓下的店面
算是黃金地段
後面就是利百代彩筆文創館
算是非常熱門
我個人非常喜歡的阿莊麵線,就在黃金春雞隔壁而已啦
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

「工作很辛苦,買雞回家吃」

看到這句話,我也不由得笑了出來
挺寶的一句話呀~但好實際~對自己好一點,不為過



炸雞通常就是多人一起吃才會有痛快感
黃金春雞這裡有一些套餐~你們可要好好的選一下自己喜歡的

菜單給大家參考一下
如果你是三五好友想要吃
那麼點套餐是最為划算
個人嘴饞想吃,那麼就直接看單點嚕~~
這邊還有市面上沒看過的飲料耶

這個草本茶是老板精心配製的
最主要是因為老板有著豐富的藥草知識
自家也有種植這些植物
為了推廣這些天然的草本
所以來開了這家炸雞店
ㄟㄟㄟ,我怎麼覺得那裡怪怪的 (大笑)



為了不讓植物的營養被破壞
所以特地選用了冷泡方式去製作
老板還專程買了做易開罐的機器去封存草本茶
不管是男人還是女人喝的五桑茶
我都覺得順口,沒有什麼藥材味,又可以解膩哦

黃金春雞 399元

對~~一整隻的春雞,399元我覺得不貴
春雞的大小,最適合我們現代人的小資家庭人口模式
2-3人分一隻雞,七分飽剛剛好
但是你知道嗎~
這個春雞是炸的~是炸的啊!!!!
什麼??炸的
老板你唬我吧~~看這外表,明明就是烤雞啊
老板請不要給我指鹿為馬!!



一開始我看照片,我真的以為這是烤雞
等到本尊出現在我面前
我們全部的人還是認為,它是烤雞
This is  a  roast chicken !!!
然後等到我們準備動手撕開它送入嘴裡
我們才發現,OK~~它應該是炸全雞
因為那個皮酥脆好吃~真的不是烤的口感

你看看你看看
還沒動手,那個雞肉的肉汁就流了滿地
而且我們一拿到手
迎面而來的是超迷人的香氣
我醉了~我們全部的人都醉了

謎之聲:這不是烤雞嗎~那裡來的酒讓你醉啦



我真的沒有唬大家
那個烤雞,啊不是~是炸雞啦~ (你看,外表真的讓人誤會)
那個炸全雞的肉汁非常多
而且老板在下鍋油炸之前還有先醃過
泰式祖傳獨家做法
把雞皮外面多餘的肥油給逼出來
讓雞皮吃起來是酥脆的
再刷上店家特調的醬汁
外表真的很像烤雞
可是你一吃到那個雞皮你就會發現
我錯了~~那個雞皮酥脆硬
雞肉多汁好,連雞胸肉都好吃到不行
一個字 「絕!」
誰來幫我學一下好姨在食神裡面吃到叉燒飯時大聲說好的浮誇表情
我當下就是這樣

炸全雞可以選兩種醬料
這邊有3種醬料可以選
法式香橙.祕製椒麻醬.韓式甜辣風味醬
都是店家自己調的
我家小孩大推法式香橙醬
甜甜的有點像黃芥末的味道但不嗆
拿來沾雞肉還是雞塊都相當合適
YAYA甚至跟我說,可以再去吃烤雞嗎~她想吃那個白白的醬
你到底是為了醬還是為了雞??

 



黃金雞腿  70元

如果你跟我一樣,丫我就想吃這種別的地方吃不到的炸雞
可是我一個人就是心很大胃很小的貪心鬼
一個人絕對無法嗑完一整隻全雞
那麼就來吃他們的黃金雞腿吧
一樣是炸雞腿一樣的香一樣的多汁
一樣的黃金外衣企圖讓人誤會它是烤雞……
超大的大雞腿,連同腿排部位
讓你一手在握,不能讓你遺落掉任何腿部的精華美味

泰式雞翅    小份  100元

這個也是蠻多客人會加點的
算是下酒菜啦
像我們就是選撒粉的方式,店家幫我們撒了超香的胡椒鹽
這個雞翅雖說沒有那麼多汁
做的是收乾的路線
可是它卻很耐吃,會讓人一吃就會想再拿一隻來啃
慢慢的吸吮著,那胡椒鹽混淆著雞肉的鮮甜
吃完幾隻之後會不由得舔拭著嘴唇殘留的胡椒鹽
然後脫口說出一句 :「老板,蜜魯來一杯!」 (笑)

 



泰式炸魚  299元

這真的很獨家
在炸雞店看到一整隻的炸魚
而且還是一大尾的台灣鯛
老板說他們出的炸魚一定都會抓大概一斤半以上,或是一公斤左右的重量
讓客人們吃的也開心
那個炸魚看起來超威!
一公斤耶~不是一台斤哦~老板是不是夠實在

注意看,那個切面
是不是煎的超美,那焦糖色的切面
配上好開胃的泰式酸辣醬汁
強烈的酸辣刺激下,我夾起炸魚肉的手速就越來越快
媽啊~這也太涮嘴的好吃了
那個魚肉在越靠近表皮的位置是脆脆的
但在反向越靠近魚肚的位置,卻是鮮嫩帶點汁液
這炸魚的表現真的相當可圈可點
很值得一推
如果你想要晚上吃個酸酸辣辣的炸魚
你一定要來黃金春雞來外帶點一隻吃看看
我覺得以這個價格可以吃到有水準的炸魚,非常可以

如果你第一次來黃金春雞
還想著不知道要點什麼的話
除了套餐比較划算之外
單點的話~那個像烤雞的炸全雞一定要點
那個真的是扛霸子了,只有在黃金春雞才點的到
再來就是泰式炸魚
特調的泰式酸辣醬,風味絕佳~!

 



大吉大利~~今晚你吃雞了嗎???

 

黃金春雞又新開了兩家分店哦

龜山 :https://maps.app.goo.gl/q3ZCAxsLkbALp5x87?g_st=ic

中壢:https://maps.app.goo.gl/un7Bt89sWJmxTHC67?g_st=ic

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:黃金春雞 桃鶯店
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區桃鶯路351號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 16:00-0:30
  • 店家電話:0938950351
  • 評價:★★★★★


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