高雄平價熱炒何其多,但要找好吃又新鮮的,那就有難度了!
今天來分享這家我整整吃了半年後,足以讓我很有信心的提筆分享!首先聊聊魚貨,九九平價熱炒這半年來,魚貨變來變去,大小變來變去,魚貨菜單只好每天都要寫了!
▼海鮮就這樣大辣辣的放在鋪滿碎冰的海鮮台上,供你觀賞!新鮮度真的藏不住!
▼旁邊還有獨家手路菜,建議人多時,這些菜色必點!
▼九九平價熱炒環境十分寬敞,人多聚餐,小家庭用餐都很適合!飲料櫃選擇齊全,不時還會有活動搭配!
點了一桌子菜,滿足我們一家飢餓的靈魂!
▼這道是蔥爆牛肉,一道在台灣每家餐廳幾乎都有的菜色,重點是每家的味道也都不一樣!九九的蔥爆牛肉,厚實、快炒、收汁準確、鹹度適中,絕對是配飯聖品!
▼炸紅糟鰻!這不是一般人愛點的菜!不過卻是我們必點的一道!因為紅糟的獨有香氣,炸得酥酥的,沒有臭土味,讓我們家女兒從不敢吃魚到愛上這道美味料理!不得不說廚師真有創意!
▼每片的身材就像圖示,看來九九的平價沒在跟你開玩笑的!
▼鳳梨蝦球當然也是女兒的最愛,九九平價熱炒特別的是雖叫鳳梨蝦球卻看不到鳳梨!廚師把鳳梨打成醬,結合美乃滋,變成鳳梨美乃滋,一定可以讓你一口接一口!
▼附帶一提!蝦球上還佈滿地瓜芋頭絲,口感你在外面是吃不到的!
▼那蛋酥高麗菜總要很平凡了吧?結果沒有!這道也是功夫菜,讓高麗菜更多蛋香,吃蔬菜的好選擇!蛋酥絕對有畫龍點睛的效果!
▼蚵仔煎蛋,外酥內軟,內含新鮮蚵仔!蛋香配海味,好吃!
▼剁椒青嘴魚,喜歡吃辣的可以點!
這是絕對是我的私心!有別於外面都是用鱸魚的概念,九九平價熱炒使用自製獨家釀造的剁椒醬,搭配我自選的新鮮海魚青嘴魚,兩者結合成超好吃的剁椒青嘴海魚!
▼剁椒是一種具有濃烈辛辣和麻辣風味的傳統中國湖南菜特色調味品,製作工序繁雜,對老饕卻是聖品!搭配新鮮海魚,如果你喜歡吃剁椒、吃辣,強烈建議要試試!
▼香菇雞鍋主打每塊雞肉飽滿口感佳!湯頭絕對滿足愛喝湯的你!香菇雞湯不僅味道鮮美,而且容易消化,是很受歡迎的家常湯品,特別適合在秋冬季節飲用,溫暖你的身體。
雞湯可以客製調整鹹淡和加湯。
以為就這樣?提醒你別忘了吃甜點!!!沒錯,還有免費冰淇淋請你吃!這樣美味又實在的平價熱炒,是我吃了足足半年的心得,如果你也喜愛台式料理,這家不能錯過!
地址:高雄市左營區重愛路300號
電話:07 343 4099
營業時間:17:00-01:30/週二休息
粉專:https://www.facebook.com/99rechao/
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