2023.10.07
日伴洋食|台中勤美草悟道日式深夜咖哩,超狂邪惡爆漿起司一吃就愛!
愛吃咖哩的咖哩控們有福啦,最近發現這家很喜歡的【日伴洋食】,隱身在台中勤美旁的巷弄當中,在有如日劇深夜食堂的環境中,堅持以咖哩粉及蔬果下去親手燉煮咖哩醬,端出一碗碗手工用心熬煮的咖哩飯,除了最經典的炸豬排咖哩飯,還有炸蝦、起司等多款創意風味,重要的是最低只要140元就能吃到,不用花大錢就能夠吃好吃飽!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境分享
▼【日伴洋食】位於台中市西區中興四巷,鄰近草悟道和秦美商圈旁巷,店面外觀以木頭材質為主要設計,在昏黃的吊燈照亮下很有日式氛圍,開車可停放於附近的收費停車場。
▼【日伴洋食】用餐環境小巧溫馨,走的是日式的木製老宅風格,內用區結合半開放式廚房,分為多人座位區及吧檯座位,裝潢充滿濃濃的日本風情裝潢~
▼【日伴洋食】同時也是寵物友善的餐廳,幸運的話可以看到可愛的店狗呦!
▼【日伴洋食】採取自助式用餐模式,提供白開水、餐具、置物籃可自行取用,內用不收取服務費。
菜單
【日伴洋食】以手工熬煮的咖哩飯為主打,搭配豬排、炸蝦、起司、可樂餅等食材,每份咖哩飯都會附贈一顆太陽蛋,也有提供單點和套餐可點選。
餐點介紹
黃金里肌豬排厚切咖哩飯 💰210元 (+黃金炸蝦💰110元)
▼黃金里肌豬排厚切咖哩飯CP值很可以,肉量給料大方,整整給了五片厚切炸豬排,炸至香酥脆口的厚切豬排,肉質軟嫩紮實很好咬,再搭配半熟太陽蛋和時蔬點綴好營養。
▼咖哩醬以咖哩粉、辛香料及蔬果炒製再燉煮,風味是屬於濃厚咖哩路線,帶有蔬果的酸甜風味,微微辣度也讓香氣更有層次。
▼推薦可以再加點黃金炸蝦更豐富,咬起來卡滋卡滋不會皮肉分離,蝦肉的彈牙口感好好吃~
爆漿起司豚肉咖哩飯 💰200 元
▼起司控會愛的爆漿起司豚肉咖哩飯,在白飯頂頭淋上咖哩和起司兩款醬料,直接讓香濃指數加倍,起司的鹹香與奶香很有畫龍點睛的效果,還能吃到軟嫩帶點口感的燉豬肉,伴隨溫泉蛋的金黃蛋液享用,邪惡又滑順的風味實在太過癮啦!
A套餐 可樂餅/薯條+紅茶/味噌湯💰89元
B套餐 唐揚雞+紅茶/味噌湯💰109元
▼看似平凡的薯條意外的很厲害欸,細細的尺寸涮嘴又好吃,可以沾著咖哩吃會更夠味。
▼味噌湯喝起來不會過鹹,簡簡單單暖心又暖胃~
▼外皮香脆不油膩的炸唐揚雞,肉質軟嫩不乾柴,趁熱咬下還會爆出香甜肉汁~
▼套餐的紅茶容量蠻大杯的,微甜滋味相當解渴。
用餐心得
宛如日劇當中神秘的深夜廚房,隱身在台中勤美巷弄中的【日伴洋食 】,從外觀到餐點都能讓人感受滿滿溫度,除了香濃的咖哩讓人忍不住吃光光,配料和主食的表現也很不錯,同時融合創意元素打造多變風味,這家已列入我個人的再訪清單!
店家資訊
日伴洋食
粉絲團:日伴洋食 FB
地址:台中市西區中興四巷15號
電話:0970-390-096
營業時間:17:00~21:30(週一休)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/