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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 買嗨森
台中市北屯區平田里興安路一段248號2樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

買嗨森

官方網站:買嗨森

官方臉書:買嗨森

官方IG:buyhappy1688

 

 

前陣子大家都在瘋狂搶蛋,蛋價也高出了新高度,

幸好現在蛋價算是正常回歸,大家又可以開始正常吃蛋蛋了 

不過如果你不想去市場上跟人搶蛋蛋,或是想吃好一點的蛋蛋,

很推薦你們可以到買嗨森選購荷包滿滿土雞蛋,而且現在正在開幕慶活動,優惠更划算~

 

 

紙盒包裝設計,一盒有15顆蛋蛋,防撞措施也都做得很好~

 

 

目前有白蛋、粉紅蛋和土雞蛋可以選購 

 

 

當天現撿,蛋農直送,顆顆都是人工擦拭消毒而成,不是一般的水洗蛋喔~

 

 

他們家的蛋蛋沒有抗生素,沒有受精,也沒有腥味,檢驗合格吃起來更安心~

 

 

平常煮粥,起鍋前淋入蛋液輕輕攪拌,嫩口的滑蛋輕鬆完成~

 

 

清粥小菜,有了蛋蛋的加持更營養 

 

 

這是我第一次吃粉紅蛋,感覺好新奇~

 

 

他的蛋黃好立體喔,我的天啊,讓人目不轉睛想多看幾眼 

 

 

煎個荷包蛋~

 

 

灑點調味輕鬆上桌~

 

 

來點柳葉魚和青菜,就是一餐簡單的粗茶淡飯~

 

 

有人喜歡吃半熟蛋,我則是特別鐘意焦焦的蛋,蛋白咬起來那焦脆的酥香,讓人口水直流 

 

 

濃郁的拌上飯,讓人一口接一口~

 

 

最後來看看紅蛋 

 

 

這清澈感好迷人,有一種靜謐的感覺~

 

 

這種打勻後的蛋想要吃起來有膨鬆感,秘訣就是加一點點的白開水進去一起打。

 

 

像這個吻仔魚煎蛋,就可以先把吻仔魚煎個酥香,再淋上蛋液煎,

這樣煎出來的吻仔魚煎蛋會比你直接把吻仔魚和蛋一起打下去煎還好吃喔~

 

 

和其他食材一起盛盤,美味的早午餐就完成了~

 

 

看看這蓬鬆感 

 

 

捲起來吃更彭湃  經典的鹹香好滋味~

 

 

正在尋找宅配蛋蛋的朋友可以到買嗨森參考看看喔~ 

 

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