潔絲蜜
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潔絲蜜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

-0989-838-605
桃園市龜山區文興46號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
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好久沒有吃這種浮誇系麵線了😂😂,幾年前好像風行一陣~這次來吃的是這家 懷舊中卷麵線 ,有中規中矩的普通麵線,若要很澎湃的,三國鼎立點下去就沒錯XD,而且份量也是不小,可以兩人合吃一碗,有大小腸/肉羹/中卷,還可以加點魚酥,加進去立馬晉升變成四大天王啦😂😂。

懷舊中卷麵線 | 位置

懷舊中卷麵線位在桃園龜山文興路上,就在華夏飯店後面,田倉超市旁邊,隔壁就是停車場,相當方便。

店家名稱:懷舊中卷麵線
電話:0989838605
地址:桃園市龜山區文興路46號
營業時間: 11:00-14:30 周日公休

懷舊中卷麵線 |環境

看著招牌的白底紅字真的很有懷舊感XD,話說其實幾年前我上班的辦公室還在這附近😆😆,不過當時應該這家麵線應該還沒搬遷到這裡。

人多請排隊~不過我們中午一開始營業就過來了,所以沒有等到很開心XD,接下來我們邊吃邊看到客人一直來耶。

內用座位也不多,除了幾張四方桌外,這復古花布攤車也還有幾個位子可以坐。

懷舊中卷麵線 |菜單

主食就是麵線,再來就看喜歡什麼配料~想要一次大全配到位,就直上三國鼎立了😂😂。
此外還可以單點魚酥和各式滷味小菜。

餐點介紹

今日點餐:三國鼎立/雙腸麵線/淡水魚酥。
老實說麵線一上來我就有點後悔——怎麼份量那麼多啦😂😂,早知道就點一碗三國鼎立就好XD。

雙腸麵線

點了小碗雙腸麵線,所謂雙腸是指大腸+小腸,而且說是小碗覺得也不太小XD,份量比想像中來得大一些。
再加上新鮮蒜泥及九層塔——很難得沒有香菜我就先加一萬分(誤😂😂)。

雖然腸子看起來顏色偏黑,但並不會死鹹,有滷軟透,大小腸不同的口感吃起來層次更加豐富。
麵線本體勾芡稠度適中順口,而辣度我們點小辣就覺得有些辣了XD,不擅吃辣者要謹慎服用😆。

三國鼎立麵線

我們主要就是為了這碗三國鼎立而來啊!
這碗走浮誇系,料多澎湃很吸睛~有雙腸/中卷/肉羹,原以為只是配料多,但其實不止!麵線份量也超大一碗的😂😂,實在出乎意料。

中卷新鮮好吃,整隻放在麵線裡真的很浮誇XD。

三國鼎立配料一樣有雙腸,本來就很喜歡大腸麵線的我,今天腸子吃得很過癮😂。

原來不只是雙腸,連肉羹都是雙羹耶XD,吃起來是花枝羹+肉羹兩種,料多大塊,整碗配料超豐富。

淡水魚酥

我們不怕死的又加點淡水魚酥😂😂,一份30元有一小碗還蠻不錯的。

其實魚酥單吃不新奇,把它加到麵線裡才是美味發揮極致的吃法!
泡入麵線裡的魚酥,表層吸附了湯汁風味更甚,而麵線搭配魚酥增添海味,在還沒軟化前和麵線一起入口又有酥脆口感,我真的頗愛耶~覺得老闆怎麼沒有推出魚酥麵線😂😂。

餐後心得

今天這餐真的吃不完🙈🙈,三國鼎立料多澎湃,份量也大,想要體驗浮誇系的可以嚐嚐。
然後強力推薦加點魚酥😂😂,加在麵線裡真的超搭很美味哦!

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停車資訊

附近有俥亭林口文化場,距離約170公尺。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:懷舊中卷麵線
  • 所在地址:333004臺灣桃園市龜山區文興路46號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-14:30
  • 店家電話:0989838605
  • 評價:★★★★
 
 
 

交通資訊

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