今年的中秋節月餅準備好了嗎?去年跟大家分享的85度C月餅禮盒有很大的迴響,今年的85度C月餅禮盒更有新意,除了必吃的經典白玉東坡酥跟琥珀蛋黃酥外,他們新推出的禮盒當中『台式雋永禮盒』、『心悅豐采禮盒』、『歡聚月圓禮盒』這三款禮盒是我們看過內容最適合我們的選項,不只外盒設計美觀,從外盒到裡面的月餅都很用心,預購還打85折,每款都很適合送給最重要的親朋好友,還有最新必吃剝皮辣椒餡的月餅,這篇就一一來開箱跟大家分享。
85度C萬華廣州店|購買資訊
85度C萬華廣州店店家資訊
地址:台北市大同區廣州街150號(近龍山寺捷運站步行1分鐘)
電話: 02-2336-7992
營業時間:週一~週日 06:00~23:30
85度C官網: https://www.85cafe.com/
85度C FB: https://www.facebook.com/85cafe/
粉絲專頁:FB
85度C月餅禮盒|台式雋永禮盒480元(85折價)
這和台式雋永禮盒的包裝就讓我們相當驚艷,看起來就像是木盒包裝但其實還是用紙盒呈現,整體看起來就多了層貴氣,盒蓋的顏色看起來好討喜。
盒底都有每一款月餅的所有成分資訊,食用的時候更安心。
這一盒月餅禮盒總共有三款85度C高人氣的月餅,總共9顆。
三種月餅約別是肉鬆麻糬、剝皮辣椒雞、綠豆肉鬆這三款。
三顆一個的獨立包裝每包都有乾燥劑,獨立的包裝袋在品嚐的時候可以分次享用,想吃再開這樣保鮮品質更好。
除了外包裝袋月餅上面還有一個透明外蓋,這樣更能保持月餅的保存品質。
一打開包裝那撲鼻的香氣真的太迷人。
剝皮辣椒雞
第一次吃到他們家的剝皮辣椒雞,這口味真的是太讓人期待。
這香菇剝皮辣椒雞內餡口感層次真棒,綿密的豆沙中透出淡淡的剝皮辣椒香,但其實不太辣。可以吃到雞肉的跟剝皮辣椒、蜜核桃還有香菇的口感,全部搭配在一起越咬越香。
肉鬆麻糬
這一款是我家兒子的最愛,裡面有彈牙的麻糬來有鹹香的肉鬆,這個真的很難抵抗他的魅力。
很喜歡這肉鬆帶點濕潤不會過乾的口感。裡面的麻糬綜合了酥皮可能帶來的油膩感,全部搭配在一起一口咬下滋味真的很不錯。
綠豆肉鬆
這款也很推,綠豆沙內餡裡面還有蛋黃跟肉鬆,同樣也是走鹹甜路線,這個吃上一口就很難停下來。
85度C月餅禮盒|心悅豐采禮盒 540元(85折價)
這一盒也是相當喜氣的月餅禮盒『心悅豐采禮盒』。
大紅色的外包裝還有很有設計感的兔兔造型,這款也很適合拿來送禮。
打開外盒裡面的品項是三個禮盒中最多的,這裡面有奶黃麻糬、肉鬆麻糬、焦糖奶油夾心餅乾、葡萄卡佛妮亞、帕瑪森餅乾。每一款都有獨立外包裝,衛生度直接滿分。
同樣外盒底部有清楚的成分標示。
奶黃麻糬
這個奶黃麻糬口味好合我胃口,奶黃的甜香搭配麻糬真的無敵了。外皮屬於鬆軟的口感,整體甜度不高相當好吃。
有麻糬的月餅口感就是層次多,這顆月餅雖然個頭不大但香氣真的是香,扎實的內餡吃起來好滿足。
肉鬆麻糬
這個跟台式雋永禮盒一樣都有的肉鬆麻糬,這個皮酥內軟Q的月餅口感是大人小孩都會喜歡的。
帕瑪森餅乾
這個餅乾應該也是沒人可以抗拒,帕瑪森起司的香氣超逼人,一開蓋香氣就整個衝出來。
小小塊的起司餅乾帶著鹹香的滋味越吃越涮嘴。
焦糖奶油夾心餅乾
這個夾心餅乾是焦糖奶油的口味,香甜不會膩口。
可不要以為他是鳳梨酥,雖然這樣看真的挺像的。 酥脆的餅乾搭配焦糖的甜度還有香甜的奶油,這個也好好吃,螞蟻人絕對會喜歡。
葡萄卡佛妮亞
這個也是很有特色的經典甜點,同樣也是夾心餅乾。
中間夾的就是葡萄內餡,酥脆的餅乾單吃就很香。
85度C月餅禮盒|歡聚月圓禮盒 480元(85折價)
這個歡聚月圓禮盒是這次85度C三款月餅禮盒中月餅口味最多的款式之一。最經典的白玉東坡酥跟琥珀蛋黃酥也在這一盒裡,如果喜歡吃蛋黃酥的朋友這款一定不能錯過。
底盒的標籤所有成分都有清楚標示。
這次歡聚月圓禮盒中共有5款口味,白玉東坡酥、琥珀蛋黃酥、金玉酥、芋頭酥、檸檬麻糬。另外也有素食口味可以選擇。
跟台式雋永禮盒一樣是三顆的獨立包裝,保存更安心。
這五款口味都是扎實又飽滿的人氣月餅。
每顆造型都很美,一次排開真的好好看。
琥珀蛋黃酥
琥珀蛋黃酥是由國寶級師傅王振癸研發監製,特別選用在地小農鹹蛋黃,採用古早紅土醃製方式,搭配綿密手工奶油紅豆沙餡,喜歡蛋黃酥的朋友不能錯過。
這琥珀蛋黃酥口味真棒~中間大顆又飽滿的鹹蛋黃是台灣在地小農合作的優質雞蛋,旁邊的紅豆沙濃郁的奶油香氣口感細緻綿密,外皮酥脆不會過乾,下方還有酥脆芝麻點綴,在嘴裡享受蛋黃酥的味道層次,珍小姐超愛,吃上一顆就停不下來。
白玉東坡酥
白玉東坡酥也算是85度C裡的招牌月餅,已經累計銷售百萬顆,去年就對他印象深刻,今年的歡聚月圓禮盒裡同樣有這白玉東坡酥,如果大家有興趣這款禮盒真的可以入手。
裡面吃得到肉鬆、鹹蛋黃、奶油紅豆沙餡、蜜核桃、麻糬等配料,外皮還有起司絲,整體餡料很豐富。而且白玉東坡酥還是85度C的專利,只有85度C吃得到喔!
金玉酥
金玉酥也是我滿喜歡的口味,裡面的內餡是綠豆餡而且甜度不高,對不愛甜的來說這款很可以。
金玉酥的綠豆餡口感是細緻不膩口的,整體口感鬆軟但不會乾,淡淡的甜香與鹹香的蛋黃結合好順口。
芋頭酥
如果你是芋頭控那也這款芋頭酥絕對是你的首選,綿密的芋頭餡搭配麻糬以及鹹蛋黃,口感層次很多重點是他不甜,相當好吃。
檸檬麻糬
這款算是清爽口味,一盒裡面是一顆,第一次吃到就很有記憶點。
檸檬內餡再搭配麻糬,檸檬的清香與綠豆餡意外的合拍,麻糬Q彈不黏牙,讓整體口感層次提升很多。
創意吃法~剝上加剝、奶上加奶、鬆上加鬆
月餅總是單吃太無趣?快來試試85度C最新創意吃法「剝上加剝、奶上加奶、鬆上加鬆」。這幾種吃法讓吃月餅有了更多樂趣更多層次的口感,絕對要試試看。
剝上加剝
這次85度C新推出的『剝皮辣椒雞』真的太有梗了,竟然可以將台式的剝皮辣椒跟月餅做結合,而且口味相當協調吃過絕對會上癮。
立馬煮一鍋剝皮辣椒雞湯,當剝皮辣椒雞月餅遇上剝皮辣椒,再多淋上一層剝皮辣椒雞湯,就像剝辣椒雞在舌尖上跳舞,微辣的口感有夠涮嘴!
酥皮遇到熱湯微微的軟化就像是吃魚酥慢慢浸泡在羹湯裡那種感覺,真的很好吃。
奶上加奶
奶黃麻糬這款口味很討喜的月餅我用了帶著微酸口感的優格來搭配,意外的超合拍。將切半的奶黃麻糬放到微波爐中稍微加熱,濃郁的奶香與流出的奶黃熱熱地吃,實在太幸福了啦。
這天買的優格是帶著蜂蜜的口味,奶黃麻糬與甜中帶酸的優格一起吃,把月餅吃完可以再多吃幾口優格,整體的甜度降到最低,品嚐好吃月餅的同時也可以很健康。
鬆上加鬆
肉鬆麻糬本身的肉鬆帶著濕潤細緻的口感,再配上酥酥脆脆的肉鬆,鬆上加鬆的香氣與口感讓人停不下來。如果想要更有層次可以再配上一點酸甜的草莓果醬,鹹甜的滋味在嘴裡讓吃月餅也能充滿幸福感。
今年中秋節85度C真的是有備而來,一共準備了九款禮盒可供挑選,這次挑選的三款85度C中秋禮盒,整體吃起來真的優惠又超值!外盒設計感都很美,自用或送禮都是大方又誠意十足。即日起至9/29指定禮盒再打85折優惠,再送精美提袋與大杯咖啡買一送一券,現在就到85度C預購起來!
85度C中秋禮盒優惠資訊
85度C廣州店店家資訊
地址:台北市大同區廣州街150號(近龍山寺捷運站步行1分鐘)
電話: 02-2336-7992
營業時間:週一~週日 06:00~23:30
85度C官網: https://www.85cafe.com/
85度C FB: https://www.facebook.com/85cafe/
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