台中人氣甜點杏屋乳酪蛋糕不只乳酪蛋糕深受大家喜愛，今年中秋更是狂！特別與台中百年傳統餅舖利記餅行聯名推出限定中秋禮盒，不僅可以買到利記餅行超人氣蛋黃酥，還有鹹甜交織的鳳凰酥及聯名款月餅「乳酪金沙月」，將北海道乳酪與中式糕餅結合，還可以吃到Q彈麻糬，層次相當豐富，吃上一顆就愛上
杏屋乳酪蛋糕黎明總店位置
杏屋乳酪蛋糕目前在台中有三間分店，糖糖今天是來到杏屋乳酪蛋糕黎明總店，位在西屯區黎明路二段與朝馬二路轉角處，近朝馬運動中心、秋紅谷、朝馬轉運站，鮮豔的鵝黃色外觀加上可愛的巨大立體三角起司，看起來相當亮眼
杏屋乳酪蛋糕黎明總店環境
杏屋乳酪蛋糕不只外觀可愛，店內的裝潢也非常活潑俏皮，以可愛的貓咪及老鼠做為吉祥物，主打外帶伴手禮、甜點為主
櫃台旁的甜點櫃中陳列著各式各樣杏屋乳酪蛋糕的人氣商品，除了招牌爆漿乳酪蛋糕系列，還有生乳酪、乳酪蛋糕、杏子燒、提拉米蘇等
除了杏屋乳酪蛋糕原有的伴手禮及甜點蛋糕，這次還特別與台中百年傳統餅舖利記餅行聯名推出五款中秋系列禮盒，主打商品有乳酪金沙月、金賞蛋黃酥及鳳凰酥三種糕餅
杏屋乳酪蛋糕這次與利記餅行聯名推出的中秋禮盒包裝相當精緻，以中秋月圓團聚為主軸來設計，搭配質感橘色調，簡約大方，送禮相宜
杏福中秋禮盒 499元
這款杏福中秋禮盒是五款禮盒當中一次可以品嘗到三種不同糕餅的綜合禮盒，包含乳酪金沙月兩入、鳳凰酥五入及金賞蛋黃酥兩入，商品都是採單一獨立包裝
金黃禮盒 599元
另外這款金黃禮盒也是此次聯名的主打商品之一，裡頭包含四入乳酪金沙月及四入金賞蛋黃酥
金賞蛋黃酥
想吃到利記餅行賣到嚇嚇叫的蛋黃酥在杏屋乳酪蛋糕也買得到，餅皮使用了進口奶油經由多道工法擀製的外皮，將其烘烤至金黃酥脆的模樣，內餡包入了整顆紅土秘製大鴨蛋黃，最後再加入綿蜜的紅豆餡
香酥外皮中帶著著迷人的奶香味，伴隨著香綿不膩的紅豆餡，不時還可以吃到微微的紅豆顆粒，搭配微鹹香的濕潤鹹蛋黃，整顆吃完也不會讓人覺得膩口
乳酪金沙月
這款乳酪金沙月是杏屋乳酪蛋糕與利記餅行聯名推出的商品，將北海道乳酪融入中式糕餅中，外皮一樣採用多道工法手工桿皮，外皮添加了北海道乳酪起司增添香氣，內餡搭配彈牙麻糬及金沙餡
杏屋乳酪蛋糕這款乳酪金沙月糖糖個人超喜歡，外皮一樣香酥迷人，一咬下去，濃濃的乳酪香在嘴裡蔓延開來，內餡的綿密交織著Q彈的麻糬，不只這樣，裡頭的金沙餡還是會爆漿的，鹹甜交錯，層次相當豐富
鳳凰酥
最後一款鳳凰酥是將鹹蛋黃融合傳統冬瓜鳳梨餡，香酥紮實的外皮，帶有濃郁的奶香味，酸甜內餡伴隨著鹹蛋黃的迷人鹹香，微甜不膩，配上一杯熱茶當午茶點心很讚
杏屋乳酪蛋糕不只乳酪蛋糕好吃，這次中秋更與百年傳統餅舖利記餅行聯名推出超強中秋禮盒組合，將北海道乳酪融入於糕餅中，推出鹹甜交織的乳酪金沙月，一推出就大受好評，微甜不膩，禮盒包裝也非常有質感，中秋送禮首選，推薦給大家
《店家資訊》
店家：杏屋乳酪蛋糕 - 黎明總店
電話：04-22588558
地址：台中市西屯區黎明路二段889號
時間：12:00~21:00
臉書：https://www.facebook.com/anzuyacake/店家：杏屋乳酪蛋糕 - 大甲店
電話：04-26885879
地址：台中市大甲區鎮瀾街95號
時間：12:00~21:00店家：杏屋乳酪蛋糕 - 台灣大道店
電話：04-22220017
地址：台中市中區臺灣大道一段449號
時間：12:00~20:00