放好行李輕鬆出門吃美食!
釜山地鐵至南埔站
友利換錢所
用台幣來韓國當地換韓幣比在台灣還要划算
我們當天的匯率是1(台幣):40(韓幣)
許多各國的觀光客都是來這裡換錢的喔!
營業時間:08:00~20:00
有錢囉~肚子就更餓了!
光復路時尚街
這裡除了好逛之外,還有許多餐廳藏匿其中
我們到達的時間是星期的下午1:30~2:00左右
感覺人不多耶~不過看照片也知道這大熱天的
躲在冷氣房是個好選擇
南浦洞蔘雞湯
來釜山的第一餐美食
實在是因為上次在首爾吃到的【韓國首爾】弘大百年土種蔘雞湯
真的是讓人太~~~~難忘了!
用餐時間約下午2:00,已經偏離了用餐時刻
用餐的人少、人也是陸陸續續的進來
用餐分一般的餐桌和像日式榻榻米的坐席
為了不讓腳在第一天就廢了
我們坐在一般的餐桌用餐
我們用眼神跟歐妮、阿珠媽求救
終於送來有中文的菜單
我們點了3份人蔘雞湯,一份16000韓元(約台幣400元)
雞湯沒上桌前,會先送上小菜
辣蘿蔔/酸蘿蔔/泡菜/辣醬/青椒/洋蔥/麵線/雞胗
第一次吃人蔘雞還送一盤雞胗
本人不吃內臟多年,但這雞胗真的是不硬
軟中帶脆帶彈卻不帶硬
鹽巴和高湯調味,哇嗚!真的好好食!
可惜一點韓文的基礎都沒有,不知道這美味的雞胗能不能續盤?
菜單上也沒有看到單點的項目...好想多點喔!
PS:泡菜是可以免費續的
約5~8分鐘左右,熱到滾滾冒煙的人蔘雞上桌
滾到一個不行,鍋子的溫度可想而之
有帶小朋友來用餐的爸媽一定要特別的注意
隨鍋還附上一瓶人蔘酒,一瓶恰好可以倒3杯
說真格的~釜山的人蔘酒和首爾相比味道較淡
完整的一整隻雞就躺在滾燙的鍋中
雞肉部份依舊保有韓國人蔘雞水準
用筷子輕輕一夾~骨肉就分離啦!
光看這乳白色的湯頭就覺得甜
包裏在雞肉裡面的糥米就灑出來躺在乳白色的湯裡
糯米和蔘雞湯做完美的結合,就算天氣再熱~有冷氣就吃的下
一個人一整鍋都可以吃到精光!
桌上有鹽和胡椒可以按個人口味增添
吃完整個精氣神都來了~人蔘補氣嘛!
南浦洞蔘雞湯它的滋味真的不錯
但真的是被人蔘雞湯耽誤的雞胗店呀!
夏天的這個時候...人不由自主就會想要來上一碗冰
是的!一種很不健康的概念
吃完熱的吃冰的
走!我們吃冰去!
店址:釜山廣域市中區南浦街16
電話:+82-51-245-5075
營業時間:1100~21:30
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