加入窩客島後第一次抽到了「蘑菇森林義大利麵坊」雙人套餐體驗～
原本覺得很興奮 , 沒想到也留下了讓我難以忘懷的體驗回憶.........
先約了二姊於10/11晚上來嘗鮮～
從中山捷運站出來後由於對長安西路並不熟識 ,
經問路後才順利找到餐廳.........
餐廳大門就擺放了可愛的蘑菇大娃娃 ,
手中端的就是店內的招牌「威尼斯茄汁墨魚麵」喔～
進入店內可看到木質的餐桌椅 , 雖不華麗但還蠻樸實的～
店內後方可看到開放式的廚房～
店內的牆面上則欣賞到許多可愛的擺飾品
呈現了與店家「蘑菇」相呼應的巧思～
蘑菇娃娃的畫作看起來很可愛又討喜～
接著要開始來享用套餐囉～
先上了生菜沙拉與湯品
洋蔥湯 味道還ok但是湯只有溫溫的不夠熱
所以洋蔥的香味也沒很明顯.........
蔬菜清湯 湯也是溫溫的......如果能熱一點喝起來會比較好喝......
裡面的餡料不算多 , 喝得到番茄的酸味可惜湯頭偏鹹.........
和風醬生菜沙拉 有日式的酸甜風味～
優格醬生菜沙拉 甜甜的優格醬中帶有一絲絲微酸還蠻好吃的～
主餐上桌囉～
茄汁蟹肉墨魚麵佐酥炸軟殼蟹
墨魚麵上放了一整隻的軟殼蟹 , 炸得酥脆鹹香好吃 ,
就這樣很順口的把軟殼蟹先給吃完了～
接著再吃墨魚麵 , 黑色的墨魚麵吃起來卻不會沾牙也沒有魚腥味
搭配茄汁醬一起吃的味道還不錯～
奶油鮭魚威尼斯海鮮麵
白醬風味的海鮮麵有著濃郁的奶油味 ,
餡料有蝦、淡菜、鮭魚、白魚肉片、透抽....感覺上還蠻豐富的～
捲了一份麵往嘴裡送 , 吃著吃著卻覺得有吃到像塑膠口感的東西.....
覺得怪怪的.......
一拿出竟然是一條長長刷鍋子用的鋼絲捲條.........
看到從口中拿出的這一長條鋼絲真是不知該如何是好.......
從未遇過這種情況的我驚嚇之餘只能趕緊請店員過來
怎麼就這麼剛好讓我吃到這一條鋼絲啊.......
二姊見狀直呼離譜卻又忍不住一直竊笑......
店員除了說抱歉之外也把剩下的麵收走 ,
並請師傅再另外重新製作一份奶油鮭魚威尼斯海鮮麵給我
店員的解釋是可能在刷鍋子之後這一條鋼絲剛好卡在鍋邊
才會把一條鋼絲連麵一起煮進去........
我還能說什麼呢.......只能說我真的太「幸運」了吧.........
還好沒把鋼絲條吞下肚.........不然也不知會怎樣哩.......
稍等了一會兒店家重新作了的另一盤「奶油鮭魚威尼斯海鮮麵」端上桌了 ,
為了不辜負店家的好意也不想糟蹋食物 ,
我們二人還是把這盤重製的麵給吃完了............
其實這味道還不錯吃的說..........
但是看到鋼絲條就會把先前的美味全給抹煞了...........
把麵吃完就接著喝飲料囉～ 二姊點的果香紅茶有淡淡的果香味～
我點的花草茶有著清新的花草香味還不錯～
今天的甜點是「布丁」
雖然只是淺淺的盤碟裝著份量不多的布丁 ,
但是布丁香甜軟滑的滋味感覺蠻好吃的～
這次的體驗餐點著實讓我體驗了前所未有的驚嚇與深刻的記憶 ,
餐飲事業除了好吃之外最重要的一點就是清潔衛生了 ,
建議店家以後在洗鍋之後能沖洗乾淨並檢視一下再繼續煮食
不要再有類似的「加料」情況發生才好.........
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