這次來台東品嘗不少美食,尤其這家花式蔥餅,真是令人難忘
在地人推薦必嘗的銅板小吃,就是這攤花式蔥餅了
到底花式蔥餅和一般蔥油餅有何不同,厲害在哪裡?
且聽我慢慢道來~
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Toggle花式蔥餅在哪裡?
花式蔥餅就位在台東市區的浙江路上,靠近更生路的路口
我們在都蘭的[海角咖啡]玩得太晚,抵達時人家都快打烊了
還好玥漪有先打電話跟老闆預定,趕在他們收攤前吃到最後一波
攤子前面還有關於花式蔥餅的介紹,原來花式蔥餅有青蔥和韭菜粉絲二種口味
獨特的香酥口感,讓人一試難忘,在網路瞬間爆紅,變成來台東不容錯過的美食
煎爐旁邊就是這個結帳區,人多要排隊,還好我們是傍晚快收攤才去
平日人潮不多,馬上就輪到我們了
花式蔥餅多少錢?
花式蔥餅一個$50,單買餅皮沒有料的$40,要雙蛋的加$10
另外也有賣水果茶,鮮奶茶和紅茶等飲料來搭配
型男老闆很專注地把餅皮攤在煎爐上,酷酷的他告訴我們:「可以拍照,但禁止錄影」
可能人家有獨門絕學,不希望外傳吧!
才一會兒時間,老闆已經把麵皮形塑出二朵漂亮的大花了,難怪取名叫花式蔥餅
果然和我們常見的扁平蔥油餅很不一樣
剛起鍋的花式蔥餅拿在手上的還暖呼呼的呢!
我們照例先跟招牌拍張照才開吃🤳
第一口咬下,酥酥脆脆的口感實在太銷魂了,難怪玥漪堅持要帶我們來吃
原來上次也是台東在地的姐姐帶她來吃的,這種好滋味難怪瞬間爆紅
看我們的表情就知名不虛傳,吃過一次之後會令人念念不忘,推薦來台東必吃喔!👍
花式蔥餅地址電話
🏠: 台東縣台東市浙江路17號
📞: 0965-076211
🕘: 15:00~18:00(周三公休)