小白女孩
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小白女孩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 興達烘焙坊
新北市永和區勵行街31號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

一轉眼中秋節就要來了,連續兩年小白只買這家老字號餅店「興達烘焙坊」
今年推出一系列月餅禮盒,每顆扎實飽滿及"低糖"用料, 讓你一吃愛上😍

「興達烘焙坊」自民國1963年就開始起家了,從我國中時就耳聞到這家糕餅店
30年老師傅精心調配完美比例,每日手工製作堅持用最新鮮的用料
長期已累積不少忠實老顧客👍 在Google評論獲得五顆星非常好評⭐⭐⭐⭐⭐


▼ 位於新北頂溪市場(溪洲市場)內,喧嘩的市場裡竟然有一家隱藏版的傳統餅店

▼現場有賣傳統餅乾及零嘴甜點😋

▼店內可以購買單顆蛋黃酥及綠豆椪,師傅在旁邊手工製作蛋黃酥
現場也可以看到師傅製作蛋黃酥,剛出爐時真的好香喔😍😍

============================ 完整價目表👇👇===========================

✔ 蛋黃酥禮盒主要有9入、 12入、 15入裝

✔今年推出新口味月娘酥禮盒

❗ 蛋黃酥保存期限:常溫7天、冷藏15天

❗鳳梨酥保存期限:常溫20天、冷藏1個月

 

▼9入中秋禮盒 $420 

9入禮盒很特別推出環保手提禮盒,一盒就可以帶走了

每盒都有透明蓋把蛋黃酥蓋起來,保護得很周全完善

▼12入中秋禮盒 $540

▼全新推出禮盒_月娘酥禮盒10入$570 (月娘酥4顆+烏豆沙蛋黃酥6顆)

跟著小白一起開箱吧

蛋黃酥共有四種口味

🥮招牌烏豆沙蛋黃酥   🥮芋泥蛋黃酥   🥮綠豆蛋黃酥  🥮月娘酥

▼招牌烏豆沙蛋黃酥

這款是店裡的主打商品,也是老饕的最愛,每年必吃!!

烏豆沙內餡非常綿密,鹹蛋黃很大顆飽滿,融合在一起甜鹹甜鹹好滋味👍

一吃讓我非常驚豔,整體不會很甜!!,算是微微糖程度

▼ 芋泥蛋黃酥
小白很少吃到芋泥蛋黃酥,芋泥也很綿密吃得到芋頭甜味,但吃完整顆都不會膩
芋泥和鹹蛋黃搭配在一起完全不衝突!!
吃膩烏豆沙的話,可以來一顆芋泥喔😍

▼綠豆蛋黃酥
以前吃到的綠豆椪都好甜阿~~但這家的綠豆酥真的是微甜!!連不愛吃綠豆椪的我都被征服了

綠豆餡料很紮實綿密,偷偷跟你說是小白媽的指定款ლ(´ڡ`ლ) 

但這口味的鹹蛋黃存在感較低,綠豆餡料味道較濃郁,個人非常喜歡!!!


▼月娘酥

好久沒吃到月娘酥了! 麵皮和餡料很鬆軟😍,內餡很綿密配上一整顆蛋黃,甜甜鹹鹹口感剛剛好,味道都不會被一方蓋過,整體表現得很棒吃起來很舒服😌


小白覺得「興達烘焙」最大特色就是"低糖健康" ,如果你覺得其他店的蛋黃酥很甜難以下嚥
那你一定要試試看「興達烘焙的蛋黃酥 🥮 」
每種口味都是微糖程度,而且鹹蛋黃每一顆都很完整飽滿!! 
維持傳統風味又高CP值的蛋黃酥!! 心動不如馬上下訂⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

 

   興達烘焙坊   

預購時間:8/1~9/20

出貨時間:8/15~9/26

訂購方式:

①  私訊粉絲專業,留言姓名跟電話

②  line :haidyhsu ,麻煩先傳訊息給店家

③  訂購專線:(02)2921-5186

 

取貨方式:自取、機車快遞、宅配

自取店面門市:新北市永和區勵行街31號 (近頂溪捷運站走路2分鐘)

機車快遞:與店家約定好取貨時間,请LALA MOVE至本店取貨

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