位於天母新光三越附近巷弄中的
顏值超高的伴手禮「花磚可麗露」
【花磚甜點手作室】
是一間法國貴族甜點「可麗露」專賣店,
黝黑焦脆的外殼包著溼潤的內餡,
每一口都充滿了芳香馥郁的滋味,
口感層次讓人口味無窮,
難怪號稱「可麗露界的天花板」!
#天母甜點 #天母下午茶
【花磚甜點手作室】
- 地址:台北市士林區天母東路22巷23號1樓之6
- 電話:02-28760049
- 營業時間:週一~五10:00~19:00 / 週六、日10:00~18:00
- 官網:https://www.mosaicpastryshop.com/
- FB:花磚甜點手作室
【花磚甜點手作室】
以職人精神作為基礎,
汲取東西方之優點融合,
並以高規格嚴選食材,
期望做出令人回味再三的甜點。
店內裝潢小巧精緻,
只設置一桌休息等待區。
店後方就是工作室,
可看到師傅們忙著製作可麗露的過程。
現場有九種口味的可麗露,
造型可愛,看起來都相當美味又好吃!
可依喜歡的口味單顆購買,
也有提供4顆、9顆的禮盒組,送禮更體面。
【花磚 菜單】
提供九種口味的可麗露,
可依喜好選清爽系、濃郁系或在地食材風味,
價位約在$80~95之間,高貴不貴!
「花磚」可店內自取,或宅配冷凍出貨,
我們今日到店購買外帶回家。
【九宮格可麗露綜合組】
人氣精選NO1,共有九種口味,
一次滿足味饗宴。
- 經典原味
- 焦糖
- 抹茶
- 巧克力
- 花生
- 地瓜
- 芋頭
- 草莓
- 檸檬
▼原味、抹茶、芋頭可麗露
原味:吃的到最經典的脆口及香草滋味,
抹茶:相當濃郁,也很不錯!
芋頭:中間夾著綿細的香甜芋泥,很特別也好吃。
▼檸檬可麗露
這是我最愛的口味,
焦脆的外皮裡,包著清爽酸甜的檸檬餡,
吃一口就愛上!
店內也有販售單顆包裝,
搭配咖啡、茶飲都很不錯,
是下午茶的好良伴。
▼保存&食用方式
📍可麗露冷凍可保存10天。
📍有餡料的可麗露,室溫退冰5~10分鐘即可食用
📍只有原味可麗露可回烤,180°烤5~8分鐘,放涼即可食用。
《蛋寶543》
甜點中的貴族「可麗露」,
一直是我最愛的下午茶甜點。
這次在天母巷弄中發現這間
【花磚甜點手作室】
那焦脆的可麗露外皮,超喜歡,
還有多種口味可選擇,直接深得我心啊~
讓我每次經過都一定要買來品嚐!
沒吃完也可先放冷凍保存,
退冰後口感一樣好吃呢~
而且拿來送禮,大家也喜歡,很不錯!
推薦給大家~❤️
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