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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 伍宅晨食 民生店
台中市西區民生142-1號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

來到台中的第一餐就直接選擇位在西區的「伍宅晨食」,有時候我的早餐就會以饅頭為主,不過幾乎沒有在裡面包過餡料做成類似漢堡的樣子,這間店最有名的就是炭烤饅頭,雖然主要是用白饅頭下去炭烤,但裡面的餡料選擇多樣,吃起來就像是台式的漢堡,口感既紮實又滿足,不管是當早餐或是早午餐都非常適合。

餐廳資訊

伍宅晨食

店名 : 伍宅晨食-民生店
電話 : (04)2222-0252
地址 : 台中市西區民生路142-1號1樓
營業時間 : 週一~週日 06:00-14:00
粉絲專頁 : 伍宅晨食

餐廳的位置就在國立台中教育大學旁邊,再過去就是國立臺灣美術館,要前往附近的景點都滿方便的

餐廳環境

在店家的招牌旁邊直接就放上招牌的炭烤饅頭圖案,讓第一次來的人一看到就知道是以饅頭為主角的店

整間店以簡約風格的設計為主,在門口直接放上人氣排行榜,如果會猶豫不知道該點甚麼的人可以快速參考,讓自己盡快享用到美食

店內的座位不算太多,我們是在11點左右前往,店內是客滿的狀態,門口外帶的人也是絡繹不絕

靠近外面的座位採光非常好,自然光直接從窗外打進來十分舒適

牆上還有各種藝術品跟畫來點綴,營造一種優閒的氣氛

在靠近門口的地方還有小古董裝飾,只是看到時機車模型剛好吃壞掉的XD

菜單

主食的部分分為「炭烤系列」、「熱壓吐司」跟「酥皮蛋餅」,其中以炭烤系列為店家的招牌,幾乎每桌必點,而且每一種口味都各有愛好者

餐點介紹

這次總共點兩份主食、一份點心跟兩杯飲料

飲料的部分都是點大杯,沒想到就是一般飲料店大杯的容量,左邊是「綠茶拿鐵」,右邊是「豆漿紅茶」,顏色跟背景非常搭

兩杯都是點無糖的,「綠茶拿鐵」喝起來茶味滿濃郁的但又不會搶走拿鐵的香味,「豆漿紅茶」一直都是非常搭配的組合,有無糖可以選喝起來就不會太有負擔

第一道是「脆薯」,油應該是有瀝乾淨,吃起來酥脆不油膩

第二道是「培根起司歐姆蛋」,饅頭上方烤到有微微的焦香

餡料的樣子是以漢堡的方式夾起來,以防餡料滑出來會用漢堡紙包起來

餡料的部分還算可以,培根跟起司的味道非常濃郁,歐姆蛋吃起來十分鬆軟

第三道是「白醬培根菇菇蛋餅」,份量還算不錯

內餡本身就有白醬,上面再淋一點醬油提味吃起來非常過癮

裡面的料還滿多的,蘑菇的味道非常濃,如果喜歡吃蘑菇的人可以考慮看看

結語

整理來說週末或是連假出遊來這裡吃早餐或早午餐,可以感受到輕鬆愜意的風情,把台式的饅頭做些改變變成口感多樣的炭烤饅頭,吃起來紮實香濃,因為烤過的關係白饅頭的香氣會整個竄出來,搭配一杯飲料的份量剛剛好,享用完餐點再去附近逛一逛讓一天有完美的開始。

餐廳資訊

店名 : 伍宅晨食-民生店
電話 : (04)2222-0252
地址 : 台中市西區民生路142-1號1樓
營業時間 : 週一~週日 06:00-14:00
粉絲專頁 : 伍宅晨食