Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 尊品原汁牛肉麵
04-24520528
台中市西屯區文華路5巷30號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

尊品原汁牛肉麵

區域 台中市西屯區 環境 連結 菜單 連結 菜色 有圖有真相 店家資訊 官網/地址/電話/推薦指數

 

環境:

吃牛肉是醫生的建議,算是一種食補。尊品是那時候認識的紅燒牛肉麵店,在逢甲生意很好!

我對這家店最大的印象除了紅燒牛肉麵外,就是實木的餐桌!非常耐看,這麼多年還如往常

我喜歡拿盤子裝酸菜搭白醋。桌上還有自製辣椒

一盆的酸菜,不是特別酸搭著紅燒牛肉麵特別爽口。搭上白醋也很妙的,建議試試。

菜單:

價格的變化就不提了,刀削麵好吃!滿漢系列雖然價格較高但是全部肉類都有!我自己是最愛半筋半肉

菜色:

第一次點小菜,燙青菜$50,大概3-4 人份!上面淋了紅蔥頭肉燥,份量超大適合分食。

裝酸菜的小盤子跟這個菜盤一擺,超巨大~

一樣臉盆大的麵條來了,刀削牛筋牛肉粗麵$220,肉就佔了1/2。給得豪邁

比臉大的婉大概跟一個水杯一樣高

整條牛筋

牛筋跟牛肉都燉的軟爛

牛肉用筷子就可以抿開,我每次吃滿漢大餐的泡麵都會想到這一家的牛肉塊,真的很想問老闆你們秘方有賣給滿漢大餐嗎?

當然新鮮還是最好吃!

刀削是粗麵拌上酸菜,紅燒湯濃吃起來很清爽就是酸菜的功勞,香氣跟口感都很搭。飄香超過50年還是一樣好吃!

湯頭本身微辣,想吃更辣的人桌上還有自製辣椒油。但我覺得小辣的原湯頭是我覺得最好的比例!

 

尊品原汁牛肉麵

推薦指數:4顆星

推薦原因:飄香超過50年的牛肉麵,在逢甲文化路夜市尾端,有著學校美食的大份量!有超大肉塊、牛筋跟必加入酸菜讓層次更多元,紅燒口味的牛肉麵帶有微辣加上酸菜的清爽更有勁道的牛肉麵,想到還會特別去吃的麵店。

營業時間:週一~週日11:00~22:00 (不定休請關注店家FB)

官網/FB:https://noodle-shop-2064.business.site/

FB:打卡點尊品原汁牛肉麵

電話:0424520528                                                                           

地址:407台中市西屯區文華路5巷30號

Loading...


檢視較大的地圖

創作者介紹
哈比團長

哈比Ju