此食記為花見團子造訪「DUKE'S PIZZA 頂級義式薄皮披薩 三重店」 (造訪日期 : 2022/12)
DUKE'S PIZZA 頂級義式薄皮披薩 三重店
地址 : 新北市三重區文化北路4號
電話 : 02-2971-4578
時間 : 11:30-14:30 17:00-22:00
本次團子與友人相約來到三重的「DUKE'S PIZZA 頂級義式薄皮披薩」聚餐。店家主要販售義大利式料理,包含披薩、義大利麵、燉飯,還有自製創意披薩等,也有咖啡、花草茶等飲品,可單點或加價升級為套餐,不論是內用或外帶都十分方便,價格經濟實惠,是許多三重在地人聚餐享用美食的好所在,店家交通很方便,從捷運台北橋站1號出口,步行約2分鐘即可抵達。
「DUKE'S PIZZA」店內共有2層樓,2022年11月整體裝潢重新翻修,以嶄新風貌迎接客人,入口處裝點了許多綠色植栽搭配木頭門窗呈現網美文青風格,餐點味道風味不變,且讓用餐品質更佳舒適,也立刻變身為時尚網美餐廳。
DUKE是喜歡義式餐點老闆的名字,處處還可以見到店內吉祥物,是一隻可愛的小鱷魚,從招牌、擺飾都可看到牠,洋溢輕鬆溫馨氣息。
店內寬敞明亮、動線分明,白色的工業風天花板,搭配時尚簡約的木質桌椅,透露一絲溫暖,也有皮椅區沙發可供選擇,1樓提供2人、4人座位,還有2張單人的高腳椅的窗邊座位,我們造訪時正值聖誕節前夕,店內也有許多聖誕裝飾增添熱鬧喜氣的氛圍。
B1樓除了提供2人、4人座位,還有提供2張6人座位,不論是多人聚餐或者是包場辦活動都非常適合。
店家不收取服務費,餐具、飲水、和調味料都採用自取方式,也有貼心的提供兒童餐具,醬料包含起司、辣椒、黑胡椒等,可為披薩增添風味。
店家主要販售義大利式料理,包含披薩、義大利麵、燉飯,也有自己選料的自製創意披薩,可以單點或者是升級為套餐組合,包含沙拉、湯、飲品、甜點,任選兩樣+70,任選三樣+100,任選四樣 +130,品項不可重複選擇,可依個人喜好選擇想要的品項組合。團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
套餐沙拉
一大碗的「套餐沙拉」包含生菜、小番茄、黑橄欖、紫洋蔥等,醬料有千島醬、油醋醬、胡麻醬可供選擇,我們選擇了酸酸甜甜的千島醬和風四溢的胡麻醬。生菜清脆爽口、紫洋蔥清甜鮮脆,沾上醬汁更顯增香提味,健康又美味,讓營養更加均衡。
蕃茄清湯
「蕃茄清湯」呈現耀眼橘紅色澤,湯頭以番茄為基底,加上洋蔥、紅蘿蔔等時蔬熬煮多時,番茄清湯酸甜爽口,喝得到主廚拿捏火候真功夫,令人意猶未盡,美味營養滿點。
南瓜濃湯
「南瓜濃湯」呈現亮麗橘黃色,上面有美麗白色奶油拉花,入口後濃湯稠綿密,南瓜味道很搶眼,畫龍點睛的奶油提味溫醇,美味又有飽足感,一喝就上癮。
菲比披薩
店內的披薩採用爐烤,均為現點現做,大小都是8吋。店內人氣商品「菲比披薩」以蕃茄紅醬為基底,烤好的披薩餅皮扎實脆香、內餡鹹香有勁,包含雞肉、培根、洋蔥、雙倍起司,薄皮披薩呈現道地的義大利披薩風味。
店家用料不手軟,除了雞肉、培根與鮮蔬的黃金組合,起司直接給你2份蒙佐瑞拉起司,輕輕拉起還會牽絲,喜歡起司的朋友一定不可錯過,大口咬下披薩,直接用舌尖環遊義大利, 感受到義式熱情與溫暖。
青醬海鮮麵
「青醬海鮮麵」是店家自豪料理!直條義大利麵Q彈有嚼勁,更易吸附醬汁,青醬散發濃郁九層塔清香,拌上鮮脆蝦子、飽滿蛤蠣、Q彈透抽,組合而成的美味海鮮大餐,還有洋蔥、彩椒增色提味,鮮香風味覆滿在舌間,一網打盡饕客的味蕾及渴望。
焦糖奶酪
「焦糖奶酪」奶酪加上焦糖調味製作,再灑上香脆可口玉米脆片,奶酪入口後綿軟滑口,奶香四溢,甜而不膩,讓我們立刻開啟了第二個胃。
鮮奶咖啡 (H)
醇香濃郁的「鮮奶咖啡」奶泡十分綿密,入口後柔和且順口,喝得到微苦咖啡與鮮乳香醇的完美結合,喜歡甜一點口味的可以再把糖包自行加入。
綠色奇蹟花茶
「綠色奇蹟花茶」抒壓又療癒!此款花茶包含甘草、蘋果、薄荷葉、檸檬草,以熱水泡3分鐘再享用最佳,首先會聞到檸檬及薄荷散發的草本清新香氣,入口後圓滑順口不苦澀,甘草在尾韻會自然回甘,我們喝完一壺後,有加熱水再回沖一次,風味不減。
整體而言,團子覺得「DUKE'S PIZZA 頂級義式薄皮披薩」是很適合個人打牙祭、多人聚餐的好地方!店家位在捷運台北橋出口處,交通便利,重新翻修後的用餐環境品質更加舒適,也很適合拍照打卡。店家服務親切、價格經濟實惠、料理種類多元,手工PIZZA、義大利麵,應有盡有,可單點也有套餐,價錢親民且不收服務費。喜歡吃義式料理的朋友可別錯過,店家也有和外送平台合作,可以把美味直接送到你手上喔!
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