此食記為花見團子造訪「皇后熱壓吐司專賣店」 (造訪日期 : 2022/07)
皇后熱壓吐司專賣店
地址 : 新北市土城區明德路一段6號
電話 : 02-2262-3001
時間 : 08:30-17:30 / 假日07:30-15:00 (週二店休)
原本在中和很夯的熱壓吐司早午餐店「皇后熱壓吐司專賣店」，搬家到土城了，店家主要販售各種的熱壓吐司，鹹甜口味都有，還有各式手搖茶飲、鬆餅可供選擇，也是知名的網美餐廳。
店內以乾淨的白色為基底，搭配上木頭的椅子及白色圓桌，座位數約10多個。
牆壁上及店內裝飾著多幅奈良美智、村上隆的作品及可愛的趣味公仔，呈現濃濃的文青及藝術風格，展現出老闆的個人風格及品味。
有些公仔還會特意放在角落，歡迎大小朋友來尋找，訓練眼力外，也格外有「藝」思！
團子和友人點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
雙肉麻婆豆腐
「雙肉麻婆豆腐」包含兩種肉，包括豬肉、燻雞絲及艾曼塔起司、切達起司兩種起司，還有以花椒提味的麻婆豆腐和半熟蛋。
壓烤後的吐司鬆軟焦香，外皮酥脆格外可口，內餡鹹香微辣，肉質Q彈緊緻，起司柔軟綿密、豆腐細緻滑嫩，半熟蛋一口咬下邪惡蛋黃流出，誘人美味讓人一吃就愛上！
青醬起司燻雞佐明太子
「青醬起司燻雞佐明太子」以青醬為基底，加入燻雞絲、牛番茄片、明太子、半熟蛋，馬芝瑞拉起司、切達起司兩種起司。
大口咬下，燻烤香氣在口中瀰漫！燻雞緊實又多汁、明太子濃郁辛辣開胃、起司與半熟蛋畫龍點睛，自然鮮甜與輕鹹交錯，看出店家拿捏火候真功夫。
花心的芋頭先生
「花心的芋頭先生」是甜口味的人氣招牌！內餡有花生粉、芋泥、杏仁粒、麻糬。
麻糬軟嫩Q彈、芋泥綿密細緻，花生粉和杏仁粒提味增香，和壓烤後的吐司完美融合，增添多層次的味蕾，讓整體滋味更加豐富！
焦糖奶油芋泥塔
一上桌就令團子大呼驚喜的「焦糖奶油芋泥塔」，將鬆餅切成小塊加上與芋泥及奶油層層堆疊，再淋上香甜可口的焦糖醬及撒上糖粉，如同甜點界的巴黎鐵塔，壯觀又吸睛。
鬆餅厚實但又充滿嚼勁，芋泥綿密甜而不膩，奶油甜而不膩，喜歡甜一點的朋友也可再沾上焦糖，滿足味蕾的多層式饗宴。
經典起司餅乾蛋餅
平日限定的「經典起司餅乾蛋餅」蛋餅的餅皮採用千層餅皮，再加入嚴選的雞蛋及艾曼塔起司所製作而成。
入口後餅皮十分的酥脆，如同餅乾的口感，起司濃郁香滑，還會淡淡的牽絲，單吃就十分的好吃，也可沾些附上的蒜蓉醬油，讓美味更加提升喔。
焦糖拿鐵
「焦糖拿鐵」奶泡十分綿密，入口後拿鐵順口香醇，焦糖讓香甜又更加乘，喝一杯元氣滿滿。
泰式奶茶
「泰式奶茶」通常很甜，但「皇后熱壓吐司專賣店」精心調製呈現完美比例，甜度剛剛好，停留在舌尖還會餘韻回甘喔！
喜歡吃各種風味的熱壓吐司及輕食的朋友，千萬不可錯過「皇后熱壓吐司專賣店」！吐司、鬆餅鹹甜均有，有超級多種的口味可供選擇，價錢均在百元以下，CP質很高。還不定時有「隱藏版」的私房美味！店家也有和外送平台合作，可把美味的餐點直接送到家中喔。
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