此食記為花見團子造訪「NeKocha遇貓茶韻」 (造訪日期 : 2022/03)
NeKocha遇貓茶韻
地址 : 台北市內湖區港華街123號 (麗山國小正對面)
電話 : 02-87512608
時間 : 07:00~18:30 （週一～週五)
台灣是手搖飲的天堂，各式各樣的手搖飲都可以找到，本次團子來到一家以日式茶結合台式手搖飲風格為賣點的「NeKocha遇貓茶韻」，除了手搖飲還販售充滿日式特色的飯糰及餐盒，店家於內湖港華街，麗山國小正對面，距離捷運西湖站及港墘站都不遠。
「NeKocha遇貓茶韻」走進店內即可看到一隻可愛的小貓在歡迎著客人，英文的NeKo就是日文貓的發音，整體裝潢以白色為基底搭配木質的器具，展現日式的簡約清新風格。
本次團子帶了幾杯飲品及飯糰，接下來就一一品嚐吧。
Nekocha (I / H)
「Nekocha」為台灣的紅茶經過特殊的烘培製法，帶有些許煙燻的香氣，茶韻厚實香醇不澀口，在口舌間感受如同桂圓般的香氣及口感，也是團子第一次喝到如此風味的茶飲，不論熱的和冰的都十分的有味道，是店家的招牌必點的單品。
小芋圓奶茶
顏色繽紛「小芋圓奶茶」使用韻香紅茶為基底搭配奶精粉製作而成，再加入店家要煮多時的小芋圓及小蕃薯圓，兩種口味同時擁有，入口後奶茶柔滑順口，芋圓及蕃薯圓Q彈有嚼勁，飽足感十足。
日式焙茶鮮奶
「日式焙茶鮮奶」店家嚴選來自日本的焙茶為基底，焙茶是綠茶的一種分類，透過200度高溫烘焙炒製過程，加上來自花蓮知名「吉蒸牧場阿秀鮮乳」小農鮮奶製作而成，市場上手搖店很少人使用。焙茶味道香濃不苦澀，每一口喝得到茶的甘醇，加上醇厚的牛奶乳香彼此襯托，值得用心慢慢品味。
黑糖珍珠鮮奶茶
「黑糖珍珠鮮奶茶」呈現美麗漸層色澤，鮮乳同樣選擇來自「吉蒸牧場阿秀鮮乳」小農鮮奶，黑糖溫潤濃郁感讓奶香帶有絲絲甘甜，甜而不膩，入口後鮮奶茶溫潤順口，畫龍點睛的黑糖珍珠顆顆飽滿渾圓，在嘴巴中Q彈有嚼勁，每一口都讓人幸福無比。
韻香奶茶 + 寒天球球
也是店家招牌的「韻香奶茶」使用韻香紅茶為基底，奶香與茶香恰到好比例，奶茶濃純回甘，加上顆顆晶透紮實的寒天球球，增加咀嚼的口感，寒天就是日本的「洋菜」，卡路里很低，讓喜歡加料的朋友可以吃得更加健康。
日式飯糰
「日式飯糰」共有三種口味，包含玉米吻仔魚、海苔、鮭魚，全品項都是手工現做，店家選用大品牌的「三好米」為飯糰的白米飯的原料，圓滾滾的飯糰造型可愛，米飯顆粒飽滿有Q勁，足足有一個拳頭大小。
玉米吻仔魚鹹甜交織，海苔帶有大海芬芳，鮭魚更是台灣人的最愛，裡面的餡料包裹著用柴魚昆布高湯製成的玉子燒，玉子燒綿軟甜香，加上紅蘿蔔、鮮蔬、芝麻等食材更顯繽紛，一口咬下，營造出豐厚的層次口感，一個絕對不過癮，一定三個都要試看看，是外面吃不到的喔。
整體而言，團子認為「NeKocha遇貓茶韻」以日本茶為主打的手搖飲店較為少見，還可搭配日式飯糰及日式便當享用。心動的朋友，不妨來試試「NeKocha遇貓茶韻」可以單點或者是選擇飯糰加飲品的組合，店家有和外送平台合作，讓新鮮美味直接送達，辦公室下午茶時間大家一起相糾訂購也很適合喔！
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