此食記為花見團子造訪「布拉格咖啡館」 (造訪日期 : 2021/12)
布拉格咖啡館
地址 : 台北市北投區石牌裕民二路2號2樓
電話 : 02-28286881
時間 : 11:30～21:00
本次團子和好友聚餐來到位於石牌的「布拉格咖啡館」，可從捷運石牌站2號出口步行5分鐘即可抵達，店家主要販售義大利麵、燉飯、肉食排餐、漢堡等及咖啡、茶、果汁、酒類等飲品，是當地人有口皆碑的餐廳，且距離榮總醫院、振興醫院、陽明醫學院皆很近，用餐不限時間，是當地人聊天聚餐的知名餐酒館餐廳。
「布拉格咖啡館」位於石牌市場的二樓，一步上階梯彷彿來到世外桃源，「布拉格咖啡館」空間十分寬敞約有100多個座位，造型唯美的打卡牆及綠色植栽，處處可看到老闆的裝潢的巧思。提供單人、兩人、四人、六人的桌椅，且多數桌椅位置附近也有提供插座並提供WiFi，可以在此念書、討論公事都非常適合。
並有提供大約可以容納20人左右的包廂，也有提供餐廳包場的服務服務，適合學生及企業辦活動聚會使用。
店家採用開放式廚房，讓新鮮及美味皆能看得見，櫃檯前還可以看到一個大型的冷藏櫃，內有主廚手作的的藍帶甜點，也有販售多種調酒及整支酒，喜歡都可以點來搭配餐食享用。
「布拉格咖啡館」主要販售義大利麵、燉飯、肉食排餐、漢堡、手作甜點、咖啡、茶及飲品等餐點，種類品項十分多元，結合歐陸的各色料理，結合自己的創意，整合至餐廳的菜色中，餐點全部皆為手作，無使用半成品。團子和友人點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧。
阿富雷多綜合海鮮燉飯
「布拉格咖啡館」燉飯及義大利麵送上桌時，會在桌邊進行現刨起司絲的桌邊服務，起司絲如同下雪般緩緩飄下，唯美又浪漫，提供給團子視覺及味覺的雙重享宴。
「阿富雷多綜合海鮮燉飯」以白醬為基底再加入許多豐富的海鮮，有Q彈有嚼勁的透抽、超級大隻的己剝殼的白蝦、有著豐富油脂的鮭魚，一上菜就讓人目不轉睛，用料不手軟，新鮮又美味。
燉飯也完成吸附海鮮及白醬的精華，粒粒飽滿且入味，一口海鮮一口燉飯，好吃到團子都停不了口，回味無窮。
熱那亞培根鮮蝦麵
「熱那亞培根鮮蝦麵」上桌前同樣也有進行刨起司絲桌邊秀，店家嚴選超級大隻的白蝦，並會貼心進行剝殼的服務，讓用餐時更加的方便，入口後白蝦鮮甜無比，扎實有嚼勁，是喜歡吃蝦子的朋友一定要點的單品。
義大利麵富有彈性，緊緊抓住青醬醬汁的精華，還有附上番茄、香菇等時蔬，讓唇齒間滿滿的感動，健康又營養。
美式煙燻豬肋排
「美式煙燻豬肋排」抹上滿滿的主廚獨秘製烤BBQ醬進行調味，再進行低溫爐烤煙燻製作而成，還附上奶油玉米、花椰菜、番茄及黃金脆薯。
入口後BBQ醬香氣在嘴中環繞，肋排柔軟有嚼勁，輕輕一咬就能骨肉分離，讓團子和友人一吃就深深著迷，吃完後也禁不住吮指回味。
附上的黃金脆薯，炸得金黃又酥脆的，單吃就十分美味，也可再沾點番茄醬，增添薯條的風味。
特種海陸部隊
超級大盤的「特種海陸部隊」包含鮮蝦、柳葉魚、魷魚圈、雞米花，並附上番茄醬、芥末醬、及塔塔醬，很適合多人聚餐時，叫一盤大家一起分食共享。
去殼後的白蝦炸到香脆可口，炸過的白蝦肉質更加Q彈鮮美，和炒過的風味完全不一樣，一定要來試看看。
一整隻的柳葉魚裹粉不會太厚，咬下後還能咬得到柳葉魚滿滿的魚蛋，香酥又迷人，是許多饕客心中的夢幻逸品。
魷魚圈彈牙有咬勁，沾一點塔塔醬風味更加提升。另外小巧可口的雞米花，讓團子和友人一口接一口，唰嘴無比
抹香綠綠厚鬆餅
加入日本的抹茶製作而成的「抹香綠綠厚鬆餅」，一共有四片，還附上蜂蜜、香草冰淇淋、及一座如同抹茶山的鮮奶油。
入口後鬆餅口感十分的厚實，微甜微苦，是屬於大人喜愛的口感，單吃就十分美味。也可再加上蜂蜜、冰淇淋及鮮奶油，讓鬆餅的風味更加提升，抹茶控的朋友，一定要來試試絕對會讓你心動不已。
榛果風味拿鐵
店家的咖啡皆採用10天內烘培的豆子製作而成，有著美麗拉花的「榛果風味拿鐵」柔和且順口，榛果濃郁香醇，回味無窮。
布魯塞爾可可歐蕾
在冷冷的冬日來上一杯「布魯塞爾可可歐蕾」，入口後醇厚濃香，暖心又暖胃。
芙香蘋果蜜茶
一大壺「芙香蘋果蜜茶」內有一包花茶的茶包，加上切塊的新鮮蘋果，入口後酸酸甜甜，清爽又解膩，喝完也可再回沖，味道還是十分香甜濃郁，最後當然團子一定會把蘋果給吃光光。
整體而言團子認為「布拉格咖啡館」很適合多人聚餐的地方，餐點品項十分豐富，應有盡有，活動的空間寬敞，且不限用餐時間，不論是辦活動和三五好友聊天都非常適合，心動的朋友不妨來「布拉格咖啡館」品嚐美味的餐點，店家還有販售調酒及多款酒類可搭配餐食享用，喜歡用餐時小酌一杯的朋友，千萬不可錯過喔。
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