此食記為花見團子開箱「Chao・炒炒蔬食熱炒」 (開箱日期 : 2021/08)
Chao・炒炒蔬食熱炒 - 冷凍料理包
地址 : 台北市大安區大安路一段52巷21號
電話：02-2775-3005
素日子 販售網址 : https://www.suudays.com/v2/official/SalePageCategory/396065
台灣人喜歡吃快炒也愛吃素食，本次團子來開箱東區知名的蔬食餐廳「Chao・炒炒蔬食熱炒」，因應疫情推出將店內的各項人氣菜色製成而成的真空冷凍包裝的即食包，包含四菜一主食。
要品嚐時只要將即食包隔水退冰後打開，放入微波爐加熱即可完成，「Chao・炒炒蔬食熱炒」的料理皆為蔬食，並加入植物肉入菜，每道菜都是無肉料理，輕輕鬆鬆就能準備成一桌豐盛的好味道，道道都是極度下飯料理。
招牌菜飯
「招牌菜飯」內含白飯、青江菜、植物肉、香菇等食材，將經典的上海菜飯完整重現，入口後白飯Q彈飽滿，青江菜清甜鮮脆，植物肉扎實香甜，沒兩下全部嗑得精光，每次的咀嚼都是幸福體驗。
孜然素雞丁
「孜然素雞丁」嚴選全素雞丁加上繽紛的彩椒，並使用孜然粉行調味，入口後素雞丁滑嫩不乾柴，孜然粉香氣瀰漫了整個味蕾，讓人不由自主一口接一口，感受濃濃的邊疆風味。
新肉絲炒豆乾
以醬油為基底「新肉絲炒豆乾」加入辣椒進行大火快炒，入口後豆干絲軟嫩有嚼勁，新肉絲完全吸附了醬香的精華，微辣的口感完美交融，也是很適合配酒的小菜。
三杯魚豆腐
「三杯魚豆腐」嚴選全素魚豆腐採用三杯進行調味，入口後魚豆腐Q彈滑口，加上麻油及老薑恰到好處的提味，及芳香濃郁的九層塔更加畫龍點睛，可稱為白飯殺手。
麻油猴頭菇
「麻油猴頭菇」猴頭菇、高麗菜、黑芝麻油、薑，入口後猴頭菇完全吸附了麻油高湯的精華，細緻飽滿，加上高麗菜反覆燉煮煨燒得軟嫩可口，還有枸杞甘甜又溫補，完全擄獲人心。
心動的朋友，不妨來試試「Chao・炒炒蔬食熱炒」的冷凍即食包，讓你在家就能享受台式熱炒美食，素食者也能吃到多樣化的美味台菜。
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