此食記為花見團子造訪「雞武門」 (造訪日期 : 2021/08)
雞武門
地址 : 台北市內湖區江南街67號
時間：一到五 11:00~19:30
壽司堡知名店家「雞武門」搬家了，從原來的小餐車轉移到內湖成立店面，「雞武門」可從捷運港墘站出來，步行約6~8分鐘即可抵達，店內外觀造型打造成原來餐車的風格，可愛又充滿童心。
「雞武門」主要販售壽司堡、丼飯、特色炸物小吃及氣泡飲，壽司堡及丼飯可以再自選醬汁，料理全部現點現做，打造屬於個人喜好獨一無二的味道，接下來就一一品嚐吧。
日式花枝蝦排
壽司堡又稱沖繩飯糰，「日式花枝蝦排」在海苔及花蓮富麗米製成的飯糰，包入小黃瓜、玉子燒、花枝蝦排，並淋上日式燒肉醬，手握包裝拿著就可以享用輕巧又方便，入口後飯糰扎實飽滿，花枝蝦排炸的香酥可口將大海鮮美完整萃取，多項食材交織出細膩輕柔的風味，讓人難以抵擋。
無骨雞腿排丼飯
「無骨雞腿排丼飯」搭配的醬汁團子選擇泰式綠咖哩，白飯同樣選用花蓮富麗米，加上滿滿日式的小菜包含軟嫩甘甜的玉子燒、唰嘴無比的毛豆，還有一片炸物甜不辣，及健康又營養的生菜沙拉。
入口後無骨雞腿排外皮酥脆，雞肉鮮美嫩口，單吃就十分好吃，不用沾醬就十分夠味，也可在沾一點泰式綠咖哩醬，讓雞腿排立刻轉變成地道的南洋風味，泰式綠咖哩醬也可配飯享用，一網打盡饕客的味蕾及渴望。
手工甜不辣
切成條狀的「手工甜不辣」，入口後外皮酥脆，魚漿Q彈有嚼勁，在嘴裡留下美味烙印，口口過癮萬分。
金沙杏鮑菇
「金沙杏鮑菇」切成塊狀的杏鮑菇，加上以鹹蛋黃製成的金沙提味，入口後杏鮑菇彈嫩水潤，金沙醇厚濃香，鹹香滋味在嘴裡打轉，別有一番風味。
地瓜條
切成長條狀的「地瓜條」，嚴選台農57號地瓜製成，咀嚼後地瓜鬆軟綿密，讓人一吃就上癮，忍不住一根接一根，涮嘴無比。
錫蘭紅茶
也別忘了來一杯微甜的「錫蘭紅茶」，茶湯清新不澀口，順口又回甘，去油又解膩，是搭配炸物的好選擇。
冬瓜檸檬氣泡飲
必點的「冬瓜檸檬氣泡飲」使用冬瓜塊熬煮，加上檸檬原汁，入口後酸甜甜，再加入日本進口氣泡水機打出的氣泡，給人清爽無負擔的絕頂口感。
現在不可以出國，懷念日本沖繩飯糰好滋味的人，不妨來試試「雞武門」的壽司堡，想吃正餐的朋友也可選擇丼飯，配上各種炸物，有多樣化的選擇，很適合團體集體訂購，消費滿額提供免費外送喔。
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