此食記為花見團子造訪「轉雞炸物專賣店 龜山店」 (造訪日期 : 2021/08)
轉雞炸物專賣店 龜山店
地址 : 桃園市龜山區復興北路6巷21號
電話 : 0902 156 076
時間 : 14:00–23:00
雞排和炸物是從小到大的大家都永遠吃不膩的美食,本次團子來到林口長庚附近的「轉雞炸物專賣店」,交通十分便利。
轉雞秘方雞排
必點的「轉雞秘方雞排」約為一個人的手掌大小,外層的裹粉不會過厚,將肉汁精華緊緊鎖住,雞排厚實約有1.5公分,酥香鮮嫩不油膩,令人回味無窮。
招牌唐揚雞 / 黃金脆薯 / 酥炸甜不辣
去除骨頭呈現塊狀的「招牌唐揚雞」,入口後肉質扎實不乾柴,咀嚼後肉汁奔流入口,讓人一口接一口,完全停不下來。
喜歡吃薯條的朋友一定要試試「黃金脆薯」,入口後外脆內鬆,單吃就十分美味,也可自行在沾點番茄醬讓味道更加提升。
三片一組的「酥炸甜不辣」,入口後Q彈有咬勁,咀嚼後散發魚漿的鮮美風味,是愛吃炸物的朋友必點的單品。
蜜汁雞翅 / 明太子花枝燒
「蜜汁雞翅」肉質扎實不乾柴,輕輕鬆鬆就能骨肉分離,是喜歡吃雞翅口感必吃的好味。
六個一組的「明太子花枝燒」串成兩串,花枝丸上面塗上厚厚一層的明太子醬,經過直火炙燒,入口後花枝丸Q彈有嚼勁,還能吃到切成小小的花枝條,和鮮美濃郁明太子醬一拍即合,風味繚繞口齒之間,令人難以抗拒。
明太子唐揚雞
「明太子唐揚雞」將牌的唐揚雞上面再加上鹹香的明太子,同樣經火烤炙燒的明太子香氣逼人,入口後明太子會在口中爆漿,和唐揚雞味道驚人合拍,越嚼越香,令人驚喜滿點。
煉乳花生甜甜圈
另外也千萬別錯過甜點的部分「煉乳花生甜甜圈」,炸的香酥可口的甜甜圈,上層再加上花生粉及煉乳,入口後甜而不膩,吃過就愛上,完全征服人心。
深法可可麻糬
「深法可可麻糬」麻糬灑上Oreo脆片及巧克力,入口後麻糬Q彈有嚼勁,混合巧克力香甜滋味在嘴裡打轉,無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
大吉嶺紅茶
最後吃炸物的時候,也可搭配順口且回甘的「大吉嶺紅茶」,去油又解膩喔。
喜愛吃炸物的朋友,不妨可選擇「轉雞炸物專賣店」,也可加入店家的LINE下訂點餐,新用戶使用LINE點餐即贈甜不辣一份,外帶外送都十分方便喔。
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