默默在這家店吃過幾次晚餐或外帶了
以前店家好像叫做瀧食堂 後來聽說換了老闆但內部裝潢似乎沒甚麼太大的改變
是花點小錢就能吃的很滿足的本料理
不能說多精緻 但誠意十足
最近最常點的組合
海鮮生菜沙拉$100 +烤秋刀魚$平日特價30!!(假日$60) 內用都有味僧豆腐魚肉湯可無限取用
一開始店家就會送上一盤小菜(海帶) 但我吃完了才想起要拍照
這樣的分量其實就很飽足
沙拉的內容物有高麗菜絲、蘆筍、蝦、花枝、鮑魚、杏鮑菇、秋葵等等 用的應該是柚子和風醬 冰冰涼涼的相當清爽
鹽烤秋刀魚好長一條 其實是貪小便宜看到特價30就點了
以前從來沒有自己這樣吃過一條魚
一開始還真有點不習慣秋刀魚細細小小的刺 還有微苦的內臟
但慢慢吃其實不太會卡到刺 肉質很軟烤的也很香
而且自己分解一條魚其實很有成就感XD
回家查了一下 秋刀魚好像滿有營養的噢! 簡單烹調就有特殊的魚味 深受很多人的愛戴阿!
但其實最推薦的是那碗湯啊!!!!
店家料給的大方 感覺不怕你喝!
不用特別撈也會有一堆豆腐和魚肉 還可以自己撒上些蔥花
還會看到店家拿著大碗裝著滿滿的魚倒入湯桶中
每每總是喝上兩三碗才過癮!
平日人不會太多 大多是小家庭或是熟客會在吧檯和老闆聊天
不時會有人來外帶 最常聽到鮭魚炒飯外帶!~ 感覺很厲害
我還吃過炒烏龍麵和親子丼 也都有一定的水準
外帶也會附一碗湯噢 但當然內用比較划算拉!
說是日本料理當然也有生魚片系列的東西
下次來試試看再和大家分享