shouyadog
邀約
窩客好文

shouyadog

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 民雄鄉

造訪商家: 宜昌食品-食之香
05-2333271
嘉義縣民雄鄉秀林村溪底寮路1-1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

食之香

服務電話:05-2333271

官方臉書:宜昌食品有限公司 - 功夫傳承好品質 - 『食之香』

 

 

在我們家冰箱裡最常出現的就是各種抓餅,像食之香的蔥抓餅和香椿抓餅,就是我們經常入手的好朋友 

一包裡面有5片,像這樣放個兩包大概可以吃兩個禮拜,想吃馬上就可以拿出來煎,非常方便~

 

 

食之香的蔥抓餅和香椿抓餅都是手工製作的好東西,這跟那種機器做出來的可是完全不同的喔~

 

 

綠色的是食之香的蔥抓餅,其實鍋裡不用放油就可以香煎,但如果像我這樣多放一點油,

則是可以享用煎炸的口感,蔥抓餅會變得比較澎 

 

 

兩面煎的恰恰就可以準備起鍋開吃,也可以依個人喜好加蛋或是捲一些好料的一起大快朵頤~

 

 

我個人則是更推薦第一次吃的時候先這樣單純的品嘗他,他不用再另外調味本身就有鹹味,

而且他咬起來的麵粉香也非常迷人,我覺得另外加調味或是加料都會搶了他本身的美好。

光這樣單吃就這麼好吃,這可不是每家的蔥抓餅都能做到的~

 

 

看看這個澎度有多誘惑,直接捲起來大口咬,或是用手撕開享用都非常棒~

 

 

看看撕開之後裡面的這個輕薄度和千層感,最喜歡這種單純的美好滋味了,讓人回味無窮 

 

 

橘色的是食之香的香椿抓餅,一打開就可以聞到濃郁的香椿氣息呢 

 

 

綠油油的很美 

 

 

沒放油煎起來的質感是這種感覺~

 

 

看看這個忍不住外露的千層感有多漂亮,讓人等不及要品嘗他了 

 

 

誘惑的拔絲 

 

 

細軟的牽絲內在美,一樣手撕擺盤,直接就是一個完美的下午茶點心 

 

 

用手抓來追劇,越吃越涮嘴 

 

 

濃郁的香椿氣息,讓人吃完不只意猶未盡還口齒留香 

 

 

外層輕薄酥脆,內層柔軟拉絲,雙重口感完美互補,手工的就是不一樣 

 

 

捲起來的紋路也美的像個藝術品 

 

 

捲上自己喜愛的內餡,既有飽足感又能有各種口味變化的點心就輕鬆完成 

 

 

跟我一樣喜歡吃這味的朋友,很推薦你們選食之香的喔~

 

創作者介紹
shouyadog

Shouyadog's everything