無論是炎熱的天氣想在下班後放肆一下來份炸雞配啤酒，或是待天氣涼一些，滿足一下口腹之慾來份炸小卷和甜不辣、薯條地瓜條，那麼這間贛三味炸雞大家可一定要來認識一下~
【店家資訊】
位於永和的贛三味炸雞，搭乘大眾交通工具可於頂溪站2號出口下車，步行約莫3分鐘即抵達；店家提供外帶及內用的服務，但店內僅三小桌，因此建議大家可外帶回家，若是一個人可邊追劇邊肆無忌憚地大口啃炸雞，闔家享用也更寬敞舒適。
當天我們是兩人前往，平日晚間七點的時間，不誇張，不但店內坐滿滿，外送平台的服務人員也是一直入內取餐，預訂電話和點餐通知更是讓老闆娘超忙，既要處理訂單也要留心餐點。
若是第一次前來沒特別想好吃什麼，或是也沒先爬文看看網友的推薦也沒關係，贛三味炸雞有很貼心為大家建議方向，可依享用的人數來做參考，
也同步提供完整菜單給大家，無論是想試試陸上走的、海裡游的，或是各類蔬菜、小點飲品等，在贛三味炸雞就是應有盡有的提供給大家！
結帳方式除了現金也有行動支付，
點餐後也可於自助架上拿取所需的餐具，附上了拋棄式的手套很大心~
用完餐後也請記得幫忙回收喔！
老闆相當健談，稍有空檔期間都會來到客席關心大家的用餐狀況、對口味的感受等，曾有數十年私廚經歷的老闆，光是醬料就打造出了五十多款，
目前在菜單上已有六種可選擇，分別推薦大家一定要試試的贛三味，來自江西的口感，帶有些辣但個人覺得是即便平時不吃辣也能輕鬆駕馭的口感，如果是喜愛酸辣口感可試試泰式酸辣或椒麻；另一款奶油蜂蜜是老闆從美國帶回來的醬料口味，若喜歡日式點的風味，也能嘗嘗明太子或蜂蜜芥末。
兩人同行的我們，今天點了炸雞腿塊*3、一整隻的小卷、厚切綠櫛瓜、以及甜點也都考慮進去的桂花花生炸湯圓，飲品則挑選了有無酒精各一的可爾必思和麒麟生啤。
先從蔬菜開始試試，
果然是如其名的厚切櫛瓜無誤，厚度有超過一公分的邊，無論是吃原味還是沾醬都相當美味，超juicy以圖片表現不夠清楚，歡迎大家於最後的影片一同觀賞~
接著是誠意十足一整隻的小卷，酥脆入味的每一口，夏天若是食慾差些，點上一份也能胃口大開，吃進最正點的好美味~
接著當然是來到贛三味炸雞肯定要點的炸雞腿塊！
首先聞起來沒有令人擔心討厭的油耗味，吃起來更是少數令我大力稱讚的獨特且厲害~
酥香且脆的外皮一口咬下，裡頭卻是鮮嫩多汁一點都不老且不柴，後來據老闆和我們分享，這正是因為高溫超過200度的處理方式，讓大家既能吃到外酥內嫩的好口感，且在製作過程彷彿形成一道隱形的外衣，讓油不被吃進肉裡，因此完全不像平時吃鹹酥雞的經驗，總是油膩膩的內袋，放冷了完全不想再碰！大推這一道，下次再來肯定不會只點三塊~
內用的大家想搭配飲品一起，贛三味炸雞有提供無酒精的綠茶、可樂、或是和我們一樣選擇可爾必思，
若是沒開車想下班後小酌一杯的朋友們，也可選擇海尼根、麒麟、或是金樽百威啤酒。
最後則是個人也覺得驚喜充滿的桂花花生炸湯圓~
已經多次領教過老闆炸物的真功夫，肯定酥脆好吃的形容就不再多做贅述，而這一道可不僅有著裹上花生香氣的好吃，
大家可要仔細看，會看到店家毫不手軟撒了許多桂花在其中~
認真覺得超用心，讓大家在炸雞店也能吃到如此別出心裁的一道~
喜歡炸雞炸物的朋友們，相信贛三味炸雞會讓大家吃到更不一樣的炸物歡迎試試，最後也以一支小影片和大家分享～
【店家資訊】
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