每次經過板橋府中站，都能看見這個位在顯眼三角窗地帶的獨棟日式建築物，原來《町燒酒食》是一家主打單點式的炭火燒肉居酒屋，只在夜幕低垂時營業，在夜晚開燈後是格外有氣氛，跟姊妹相約到《町燒酒食》開心聚餐，不但能吃到日式炭火的燒肉，還能點一些居酒屋的特色料理，可以選擇套餐或單點，如果不知道怎麼點餐的話，也很推薦第一次到店，可以跟我們一樣吃套餐。
《町燒酒食》雙人套餐價位落在1880元 至 3280元，四人套餐也只要 3980元（需另收一成服務費），
私心覺得此價位算是CP值非常高的，當然這樣就可以預留酒水的扣打，
每人低消只要 300元，超適合各位聚餐後二次會的續攤！可以毫不猶豫的考慮《町燒酒食》。
店內提供各式酒款的選擇，像是不同品牌的生啤、水果酒、沙瓦、金賓角High、清酒、梅酒、柚子酒，
也有無酒精的各式軟性飲料，也包含可愛好拍的進口日本汽水，
也因為是小酒館的定位，開瓶費酌收500元可抵酒水，算是相當合理。
入座後服務人員蠻熱情跟我們介紹，也跟我們介紹可以先品嚐桌上的町燒特製雞湯，
這是以雞骨搭配多種新鮮蔬果去熬製2-3小時，使湯頭風味清爽又暖胃，
喝完都可以無限續飲，在桌上可以自己倒很方便（笑）
吃居酒屋跟燒肉最喜歡有熱湯可以喝了！
很快的我們就決定好要點《町燒酒食》的 2080 元的雙人套餐，
前菜有黑胡椒生牛肉扣品或胡麻鰻魚沙拉二選一，
還有凱撒沙拉，用來墊胃的食事則是有鰻魚茶泡飯及町燒冷烏龍，
燒肉的品項有橫膈膜、人氣牛五花、特選松阪豚、伊比利豬肋條、本地土雞腿、
田園菜盤，海鮮有辣味軟絲及清酒蛤蠣，甜點則是夢幻的櫻花和菓子。
桌上的醬料其中一個我最愛的就是特製鹽蔥醬，
以新鮮洋蔥丁、蘿蔔泥、蔥花、芝麻油、特製胡椒粉製成，
搭配燒肉很解膩又爽口！
我自己平常吃燒肉必備檸檬角或鹽蔥醬，
有了這兩者之一燒肉會瞬間好吃十倍的感覺，超愛💛
黑胡椒生牛肉扣品
切成薄片的生牛肉看起來相當誘人，每片包裹著新鮮的生洋蔥、蘿蔔泥、青蔥調味，
因為前菜二選一的選擇障礙，而另外單點的生牛肉，
口感軟嫩不膩口，配上飲料及話家常的催化劑，我們兩個女生輕鬆掃盤～
因為前菜二選一的選擇障礙，而另外單點的生牛肉，
口感軟嫩不膩口，配上飲料及話家常的催化劑，我們兩個女生輕鬆掃盤～
胡麻鰻魚沙拉
這道是我在隱居居酒屋最愛的菜色，沒想到在町燒酒食也吃得到，
鰻魚肥美的油脂搭上胡麻醬汁好對味，生洋蔥又是清爽的搭配，絕對也是招牌必點的菜色
凱撒沙拉
鰻魚茶泡飯
充滿日式風情的鰻魚茶泡飯，恬淡的湯頭中拌入一點山葵，更提升整體的層次，與燒肉一起吃相當飽足
町燒冷烏龍
份量精緻卻很剛好，撒上大量的柴魚片，無過多的調味
不會讓人感到負擔，爽口滑溜的麵條很適合夏天吃
當天套餐內原本搭配的紐約客牛排無法供應，
因此《町燒酒食》主動更換為肉質更棒的橫膈膜，實在是太幸運啦！
這是我平常單點燒肉的必點部位，充滿牛肉的獨特口感及香氣，
恰到好處的熟度，表皮可以烤至焦香脆口，更能提升美味的層次
人氣牛五花
再來是很難不好吃的牛五花，帶有均勻的油花，入口是肥瘦相間，
包一點町燒特製鹽蔥，可以多吃好幾片！
特選松阪豚
脆口的松阪豬也是燒肉好朋友，必需要有金黃酥脆的表面才是完美，
已經過少許調味，烤過就能直接入口，不用沾醬就很好吃
伊比利豬肋條／本地土雞腿／辣味軟絲
田園菜盤
自己享受烤肉的樂趣，就是可以自行安插蔬菜的順序，
當天吃到的是杏鮑菇、玉米、青椒、香菇，還好我們兩個人都不挑食，
當天很認真的全部完食後，配飲料酒水在店內坐了許久，
這裡真的是給人很放鬆的感覺，非常推薦跟三五好友到店小酌吃燒肉
清酒蛤蠣
蛤蠣肉質鮮甜有彈性，不用烤過就能直接吃清酒蛤蠣很貼心，也意外發現町燒酒食的海鮮都相當新鮮
櫻花和菓子
相當日式的甜點做結尾，櫻花和菓子裡面包的是紅豆及紫蘇的內餡，視覺也讓人感到細膩
整體而言套餐內容算是相當豐富，摸著肚子覺得心滿意足的回家
町燒酒食
新北市板橋區館前西路46巷3-1號
電話：02-89511066
營業時間：17:30-00:30
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