今天來介紹一間豐原在地人蠻推薦的飯糰,我看google評分有4顆星,算是不低的分數。這家南陽飯糰就位於南陽國小附近,挺好找的,只是得找路邊停車,大部分的客人都是騎著摩托車排隊買。
南陽飯糰 環境
對,你沒看錯,就是騎著摩托車排隊買!因為剛好在路口處,摩托車騎過去等紅綠燈也很剛好,我當天過去買的時候,前面已經排三台摩托車了(笑)。大家都是這樣外帶,而且給飯糰的速度不慢,不用幾分鐘就拿到。
南陽飯糰 菜單
賣的東西很簡單,飯丸就是飯糰,還有紅茶奶茶、豆漿等。簡單明瞭!古早味的飯糰有賣葷素兩種,雖說小攤子上的看板沒特別寫,但熟客都知道唷。多年前飯丸35元,但現在飯丸一顆40元,也不便宜了(哭)。
南陽飯糰|飯丸 40元
糯米飯以白糯米為主,裡頭混了一些紫米,所以顏色看起來白中帶點淺紫色,挺美的。打開木桶鍋蓋,陣陣米香撲鼻而來,這就是傳統飯糰的魅力啊!
桌上的配料非常簡單,葷飯丸就是菜脯酸菜,滷蛋,肉鬆這些,素飯丸則是有玉米、芝麻這些配料。
這天我買了兩顆外帶吃。
拍給大家看一下,基本上飯丸size不大,一手一個可以掌握(笑)。所以回想我之前吃過的飯糰,例如太平超狂爌肉飯糰、育英飯糰、食客所,好像都比它大…
但這家飯糰到底有什麼魅力呢?讓在地人這麼喜愛?添加了一點紫米在裡頭,香氣聞得到。
撥開看到酥脆的油條和肉鬆,與菜脯酸菜混合的滋味,在口味上恰到好處以外,油條很酥脆,令我特別喜愛的是裡面的滷蛋!
雖說滷蛋只有1/4顆,但它滷蛋的味道非、常、入、味!光看顏色就知道,滷蛋外觀顏色非常深,而且吃起來是比較重口味一些,搭配在飯丸裡面真的是不錯吃。
糯米口感也是不錯的,軟硬度很剛好,整體吃起來也不會覺得米飯太少,反而是口口都有料。分享給大家這個南陽國小旁的在地飯糰,如果你也愛古早味飯糰的話,不妨吃吃看。
店名:南陽飯糰
地址:台中市豐原區南陽路488巷132-138號
電話:0910-484675
營業時間:06:00-11:30
公休日:不定期,依店家公告
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