我是艾兒比!!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

0955-916925
台南市北區海安路三段219巷37-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

大家好,我是艾兒比

隱身在巷弄裡的平價串烤料理 職人焼き鳥 Yakitori

店內擺了一台烤肉車非常特別,很像是室內的屋台

原來是也有接受外出烤肉的服務

 

牛肉丼 $120

先來份暖胃的半熟牛肉丼吧

金黃蛋液均勻的拌入,柔嫩肉質搭配濕潤白飯

厚度飽滿的串烤牛肉鎖住炭烤時煙燻氣息

入口多汁肥美卻不油膩,炭的燻香迷人

 

烤五花肉串帶點柚香,柔潤鹹度帶出豬肉的甜味

自製雞肉丸加入些許軟骨,口感爽脆軟彈

 

爽脆牽絲的烤山藥絕對不能錯過

 

香烤杏包菇鮮脆沒有生生的菇味

 

 

肉串 $5-60

蔬菜 $40

 

整體調味不厚重,每口都十分Juicy

還有隱藏版雞湯、烤麻糬也讓人愛到不行

 

座位數量不多,饕客不要錯過

 

 

|職人焼き鳥 Yakitori|

 

📍地址:704台南市北區海安路三段219巷37-1號

📍營業時間:19:00-00:00(週一公休)

📍IG: @職人燒鳥

📍聯絡電話:0955-916-925(無訂位)

📍推薦指數:⭐️⭐️️️️⭐⭐⭐

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