【我家牛排】、【貴族世家】,相信是很多六、七年級生的共同回憶,在家附近,親友、同學聚餐,平價的牛排店,後來都發展成附自助沙拉吧吃到飽經營模式。太多年沒吃了,選擇貴族世家昆陽店,回味一下吧!
↓貴族世家昆陽店在捷運昆陽站附近,聯勤總部正對面。
↓店內意外寬敞,座位相當多。正前方水果、沙拉吧,另一側台式料理如滷豬腳、青菜、中式熱炒……等。右方牛排醬和粥品、麵食自助區;左方則為飲料、冰沙、霜淇淋吧。
↓鮮饌館鮮做料理吧,提供現烤地瓜、乾煎紅目鰱、四神湯、薑絲鮮魚湯、蛤蜊湯、港式蘿蔔糕、薯條、小點心、棉花糖…….等。
↓既然是牛排館,自然備有餐包。環境拍到這邊,原來這家店是禁止攝影的,當然只好遵守人家的規定。
點餐規則:菜單夾在餐桌玻璃裡,點一份排餐(最便宜320,最貴肋眼牛排610),自助吧可無限享用。有鮮饡館的門市另收10%服務費。
↓看到自己第一輪拿的東西都好笑,竟然多是甜點。
↓天氣熱,先來個霜淇淋,非常甜。餅乾杯都受潮軟掉了,可見已經放隔夜。
↓中華愛玉,哇!多少年沒嚐過了?小時候真的會去雜貨店買來吃,沒想到有一天可以任吃到爽。
↓生菜區還不錯,有苜蓿芽就算優。
↓洋蔥相當爽辣,配千島醬很過癮。
↓OEM的蛋糕體乾乾的,不行。
↓黑森林倒還不錯。
↓包奶油的泡芙也都潤掉了,台式馬卡龍還可以。
↓來了,今天來的最大目的,酥皮湯,注意鮮饌館,出菜要趕快取,熱呼呼的,起酥皮酥酥脆脆,鹹鹹甜甜,一整個就是銷魂。
↓是蘑菇濃湯,奶味很足,湯裡的料是火腿片和蟳味棒絲,太甜了,像加了糖似的。
↓將酥皮整個壓入濃湯中,泡軟了吃更是美妙。
↓飲料區我只喝了冰沙,可爾必思口味。
↓芒果冰沙。
↓牛排終於上了,我點的是板腱牛排($430),鐵板滋滋作響,真的很久很久沒吃這樣的夜市牛排了。
↓玉米筍、豆角、罐頭豌豆玉米粒,烏龍麵,本來也沒什麼好期待的,沾著黑胡椒醬吃,也沒去拿另外的牛排醬。
↓牛排不至於是組合肉,但咬起來無啥彈性,非常非常軟,筋的地方卻也嚼不動。
↓肉中央是及格的粉紅色,幾分熟不知,但給過。
↓自助吧的中式菜色大多我實在沒興趣,炸魚和紅燒肉都太乾。加了五味醬的淡菜倒不錯。
↓自己下麵條加滷肉。
↓鮮饌館的小食最好趁剛出爐的時候拿。
↓最推的是這個蛤蜊湯,要現點才砂鍋現煮。蛤蜊還算新鮮,湯裡大量薑絲,清甜中帶點嗆辣。香油太搶戲了,直接讓這碗湯up幾個層次。
↓不消說,反正整場就狂喝酥皮湯,靠這個回本。
↓最後意思意思吃兩片西瓜。
結論:總之就是吃個回憶。473的價位頗尷尬,說便宜,菜色和衛生條件就這麼回事,添一點便可以吃到品質好很多的餐飲,實在不必來這邊。特別喜歡水果的可以來大快朵頤,其他一般般,我個人是不會再來了。
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