未來又多了一間不錯的生日聚餐餐廳!
這次我生日和家人來這間安平新開的【LA時尚川菜-安平店】,對整體用餐體驗挺滿意的,它在永康和善化也有分店。
先總結一下心得:
1、餐廳位子多。今天是臨時起意想來吃看看並沒有訂位,到的時候位子還有餘裕,不過特殊節日建議事先訂位比較保險。
2、用餐環境照顧隱私,有隔間,也有包廂空間。
3、餐點出菜快、份量多,價格屬於中間帶,人均約400元。
4、周圍好停車,開車騎車都方便。
5、不用服務費。
以下詳細分享:
LA時尚川菜-安平店│位置
LA時尚川菜-安平店,位於永華路最熱鬧的地段上,周圍停車格、停車場滿多的,多人聚餐也不用擔心停車問題。
LA時尚川菜-安平店│環境
店面看似不大,實際很深,桌數比我想像中還多。
▼一樓主要是半開放式的小包廂,用餐時保有隱密感。
▼沒想到門口這裡也藏了一個小包廂,用完餐出來才發現XD
▼二樓前面是包廂,走到後面有將近15桌的大場地,可以作為大家族聚餐、商業餐會、尾牙等等的場所。
LA時尚川菜-安平店│餐點介紹
事不宜遲,趕緊來介紹我這次的生日大餐🎊
▼這次的消費明細,十全十美,有魚有肉,總金額3620,我們大夥都覺得很划算!吃完後更是覺得如此!
諸葛烤魚(鱸魚)
今天的份量之王非它莫屬!
因為料理時間要半小時,其他料理已經上桌,烤魚作為壓軸登場,大家都得幫它挪挪位,真的很大一鍋🤣
▼這份烤魚,看到它,腦海第一個冒出的形容詞,就是「實在」。
鱸魚大尾多肉、配菜豐富,有馬鈴薯、白蘿蔔、黑木耳、玉米筍、鴻喜菇、豆芽等等,老實說我們最後沒吃完,份量太多了!
▼味道也是很不錯,光看色澤就相當誘人,香辣十足,越煮越入味(底下有火),花椒微微的麻感,讓人吃起來很過癮,喜歡吃辣的絕對會越吃越上頭!
經典片皮鴨
單點一份是半隻烤鴨。
烤鴨我們一致都很喜歡!不管是偏好什麼口味的人,我相信都不能拒絕一隻肉實多汁、皮脆油豐的烤鴨😍現在想起來又嘴饞了…
▼師傅現場片鴨,手法俐落,烤鴨轉瞬只剩骨架,熱騰騰的煙氣還圍繞在鴨子身上呢!
▼荷葉餅皮,貼心提供爐子保溫,吃時溫熱,Q彈口感一點也沒有流失。
東坡肉
一看就是養得很好的三層肉,肥瘦分明XD
▼東坡肉有讓我驚豔,燒的功夫了得!肥的部位吃起來是甜滋滋的,完全沒有油膩感,瘦的部位也是鬆軟卻不乾柴,筷子輕輕一切即可分離,燒得非常透。
醋梅魚片
酸甜口的一道菜,吃起來相當爽口。
魚片外皮酥脆,裡面魚肉的口感不會很軟爛,稍微緊實的肉質,配上酸酸甜甜的梅子醬,涮嘴回甘,大人小孩都會喜歡!
還有還有,底下鋪的可不是乾辣椒,而是「洛神花蜜餞」,不僅是零嘴,還可以解辣(其他辣菜)有種發現新大陸的感覺XD
燒椒皮蛋
開胃冷盤,吃起來鮮辣爽口,帶微酸有降低辣味,上面是辣椒絲,咬起來很香也有辣度。建議這道一上菜就先開吃,以免冷度回溫,失了冷感鮮度。
臘肉高麗菜
臘肉煙燻味越嚼越香,高麗菜也是充滿水分有甜度,整體吃起來清脆不油膩,很適合用為轉換口味,刷新嘴裡的味道。
老皮豆腐
醬汁鹹甜帶酸,被豆腐外皮吸收,味道爽口;皮內的豆腐滑順軟嫩,吃起來很像雞蛋豆腐,不需要費什麼力度,吃完一塊會不自覺夾下一塊的順口。
魚卵塔野蔬
這道也是開胃菜,非常精緻,味道吃起來十分清爽,口感層次也相當分明。
▼主體:遠看以為是小黃瓜,近看才發現居然是一根根龍鬚菜組裝而成。
最底部是胡麻醬,主體是龍鬚菜,上面白色一圈是酸味美乃滋,點綴些許晶瑩剔透的魚卵,和飛舞的柴魚片。
烤鴨肉燥飯
這是我吃過最奢侈的肉燥飯!上面居然是烤鴨肉!
油脂超香,油蔥酥也很引發食慾,這對喜歡吃飯的人來說,真的會欲罷不能!
LA主廚炒飯
炒飯我也要給個大拇指👍
粒粒分明、乾爽不油、鍋氣十足!應該也有撒一點白胡椒粉,對辣度比較敏感的人會覺得稍微辣辣的。
上面是蔥油醬配雞肉,吃起來很爽口,炒飯裡也有碎雞肉,增加口感,總的來說是會讓人回購的炒飯!
如果你還在尋覓聚餐的餐廳,推薦可以吃看看【LA時尚川菜】,相信你也會像我們一樣非常滿足🥰
【LA時尚川菜】
人均消:約400元
服務費:不收服務費
🔶LA時尚川菜-安平店
地址:台南市安平區永華路二段520號
電話:0970 393 556
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30(最後點餐時間20:30)
🔶LA時尚川菜-善化店
地址:台南市善化區光復路48號
電話:06 581 2459
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30(最後點餐時間20:30)
🔶LA時尚川菜-永康店
地址:台南市永康區永大路二段815號
電話:06 203 2380
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30(最後點餐時間20:30)