日本からこんにちは！台湾に来たら、地元の人が絶対におすすめする特別な飲み物屋さんがあるんだ。それが新北市新莊区建国一路32番地にある『台飲殿 MOSA TEA』だよ。ここでは、台湾の古き良き緑豆氷をアレンジした現代風の美味しさを楽しむことができるよ。
今日は、僕がオススメしたい2つのドリンクを紹介するよ。1つ目は台湾の伝統的な牛乳緑豆氷。そしてもう1つはこのお店ならではの特別版『MiGi MiGi』だ。緑豆氷のラインナップには3つの無料トッピングがあるんだよ。まず、このお店だけの特製炒り黒糖が選べるんだ。量は自分で選べて、半スプーンから1スプーンまたはそれ以上から選ぶことができるよ（個人的には絶対に炒り黒糖を入れることをオススメするよ、間違いなくプラスになるはずだ）。2つ目は緑豆の粒で、甘さを調整しながら食感を楽しむことができるんだ。最後に蜂蜜入りのタピオカパールがある。タピオカ好きな人には絶対におすすめだね。もしくは、考えるのが面倒なら全てのトッピングを入れるか、逆に入れないか、どちらでも値段は同じだよ。
2つ目はお店の看板メニュー、『MiGi MiGi』だ。台湾全土でここだけで飲めるんだよ。炭焙烏龍茶のゼリーに濃厚なミルクホイップをトッピングして、それに緑豆氷を加えた逸品だ。ゼリーの層が口に入ると、はっきりとしたレイヤーの味わいが広がるんだ。鼻から抜ける香りと、しっとりした食感が楽しめるよ。ゼリーは緑豆氷の中で飽きが来ないようにしてくれるし、ミルクホイップが緑豆の香りを引き立てて、より濃厚な食べごたえを提供してくれるんだ。3つの要素が絶妙に組み合わさっていて、思わず一口飲んでしまいたくなるほど素晴らしいんだ。
価格は台湾ドルで緑豆氷牛奶の場合はL60、M50、『MiGi MiGi』はL68だ。だから、お得で美味しいって言えるね。
僕の個人的な強いおすすめなので、台湾に来たら是非試してみてほしい。