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- 怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 採 QRcode 點餐
- 怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 菜單 Menu
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「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」，先不說吃到飽，這間麻辣火鍋應該是我近期吃到最最最喜歡的單點麻辣鍋了！食材精緻不說，甚至這邊還有一鍋從來沒瞧見過的松露雲朵鍋，從日本和牛、美國牛、台灣黃牛、豬肉、羊肉、雞肉、海鮮、蔬菜一應俱全，每人低消450元，不用花大錢就可以吃飽飽，甚至飯後還再加送你免費甜點，連湯底的選擇都不少呢！
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「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」座落於桃園青埔青溪路上，基本上這一帶真的蠻好停車的，光是門口前面就有不少停車格，如果真的要找停車場也沒問題，附近有個公有第五停車場，走路只要一分鐘就可以抵達，地理位置還算是方便。
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從外觀看就覺得他充滿了濃濃的中式味道，果然跟我想的一樣，裡面也是比較中國式的裝潢。
一進去的玄關非常又氣派，裝潢看似簡約卻十足耐看。
這區是佐醬區，基本上像是基本的醬油、烏醋、辣椒、蒜末、青蔥、沙茶，全都一應俱全。
他給我的感覺，每個位置都像一個小小的開放式包廂，設計上還挺有自己的味道的。
假日中午來訪生意還不錯，忘了詢問店家「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」開幕到現在有多久時間？！不過裡面整體看起來倒是相當新穎而且非常乾淨。
怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 採 QRcode 點餐
這裡是採用QRcode點餐，基本上感覺愈來愈多餐廳使用這種方式，即方便又節省人力，而且條碼掃一掃就可以看整本菜單，這可是相當方便。
當然這裡也有紙本的菜單可以看，有時候我們帶長輩來，可能不會用QRcode之類的，這時候紙本的menu就可以派上用場囉！
怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 菜單 Menu
這裡每個人低消是450元，開鍋費用每人128元，如果是鴛鴦鍋則是168元，湯底部份總共有五種，鍋底都可以無限續加不用另外再花費，最便宜的肉品大概198元就可以吃得到，而且我真心覺得這裡的肉質都很不錯，尤其很多麻辣類的小麵、雞滷飯都超級好吃。（完整菜單請點我）
相對於吃到飽，「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」看起來的菜色真的精緻很多，不管是肉的色澤、亦或是它的擺盤，看起來都很有水準。
我們點了他們家的招牌川味麻辣及老火鈣骨，這兩種也是這裡最受歡迎的兩項組合。
不過菜單裡面有一鍋松露雲朵實在太新奇了，我還從來沒在外面的麻辣火鍋店瞧見過，如果想嚐鮮的朋友倒是可以試試看呦！
川味麻辣是屬於可以喝的湯頭，本身鹹味不會太重，香麻帶點微辣，吃起來順喉而不刺激。
老火鈣骨聽說是這裡的招牌湯底，很多不吃辣的朋友來這裡，這個幾乎是首選。
光是熬湯的時間都非常繁鎖，而且裡面加了超多腐竹，一樣可以續點不用加錢呢！
川味麻辣是屬於可以喝的湯頭，本身鹹味不會太重，香麻帶點微辣，吃起來順喉而不刺激。
而且裡面有鴨血及豆腐，鴨血煮得非常入味又很嫩，豆腐表現也不錯，更加撒米思的是還可以無限續加不用錢。
多吃菜拚盤(NT.198元)
蔬菜看起來超新鮮的，如果沒記錯，裡面得時蔬大概有６～７種左右，像是我愛吃的娃娃菜、水蓮、玉米、高麗菜。。等等，這個拿來煮老火鈣骨真的超合適的。
美國小肥美(NT.198元)
瞧瞧這盤小肥牛，不用200元就能吃！而且份量盎司數還不少。
油花分佈均勻，色澤看起來也十分漂亮，相較於吃到飽，單點的相對真的精緻非常多，而且他們家的肉品都是現點現切，重點是吃起來的口感十足鮮嫩，油脂的比例也很剛好。
老油條(NT.68元)
老油條算是麻辣鍋的好朋友，只要有吃麻辣鍋，我幾乎都會點一盤來過過癮。
「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」的老油條表現算不錯，尤其放到鍋裡煮到半脆半軟的口感是最棒了，充滿附了湯汁的精華，大口吃下真的超滿足。
三拚(NT.398元)
別說老油條，就連這個三拚也是麻辣鍋的好朋友，裡面有牛肚、牛筋及肥腸，而且份量不少、滿滿可是一大盤，這個一上桌我們立馬就把它們全部扔進麻辣鍋，因為這可是煮愈久愈好吃阿！
月見滑牛(NT.368元)
來到「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」，首推第一個牛肉肉品絕對是這個月見滑牛，都還沒吃，光是看到那黃澄澄的黃蛋心就被迷了一半。
不得不說，牛肉都切得又大條又厚實，咬起來真的很有飽嘴感，沾上蛋液之後再下去涮，更是增添它不少滑嫩度，重點是牛肉的甜度非常高，來到這裡，這道可是必點。
怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 當月壽星消費免費送你30隻蝦
另外有個撒米思要跟你們說，只要是當月壽星，每桌消費滿1200元就直接送你30隻白蝦免費吃，而且它是沒有數量限制的，就算你想要天天來吃蝦通通沒問題。
這白蝦看起來新鮮度就很夠，不管是煮麻辣鍋亦或是老火鈣骨都很合適。
浴火酒燒銅德黑豚(NT.398元)
除了月見滑蛋，這道黑豚我真心大推給不吃牛的朋友們，我還是第一次看到先用高梁酒炙燒黑豚肉再下去川燙肉品的吃法，真的是非常特別。
中間那盅就是高梁酒，點起火來，黑豚就可以直接在裡面炙燒。
等炙燒到一定程度就可以進鍋去涮，吃起來的肉質很嫩，重點還帶有淡淡的酒香氣，這個我們真的是吃得意猶未盡，要不是還有其它餐點還沒吃，還真想再叫一盤來過過癮呢！
日本鹿兒島A5和牛(NT.888元)
人客阿！吃和牛真的就要到這裡來吃啦！整盤擺的滿滿滿，竟然不用千元就可以吃得到，而且還是日本直送的日本鹿島A5和牛，想吃高級貨，也不需要花大錢呢！
瞧瞧它的油花，根本美得不像話，雖然這裡的小肥牛表現也不錯，但跟這和牛一比又是天壤之別，宛如大理石般的油脂，直逼得人立馬就想吃掉它。
這個我個人建議拿來煮老火鈣骨，比較可以吃得到和牛的甜味，起鍋之後完全不用沾醬就非常好吃。
麻辣雞滷飯(NT.45元)
不得不說他們的小食都很厲害，像這碗雞滷飯光看就叫人吞口味。
裡面淋上一點點雞油，上頭還吃得到一些菜脯，本身麻的味道比辣的味道再鮮明一些些，到地的滋味讓人一口接一口，整碗飯扒到停不下來。
麻辣小麵(NT.128元)
如果你問我，來到「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」還有什麼可以推薦的？！
那麼這個麻辣小麵絕對是推薦榜單中的一員，如果你跟我一樣嗜辣，保證會愛上它。
調味料裡面有油潑辣子、青蔥及花生，等麵煮熟之後，就可以把食材放下去一同攪拌，其實過程很簡單又方便。
可惜這個沒有賣真空包裝，不然我一定買一大袋回家！XD
加了油潑辣子的麵條非常夠味，吃來又麻又辣，真的超級過癮的。
不小心咬到花生時，還會在嘴裡蹦出堅果的香氣，其中蔥的味道算是微微的點綴，本身帶了一點點嗆味在，整體調的非常好吃，來這裡真的一定要點來試試看。
就在我們快吃飽的時候，店家招牌我們一盤蝦滑，聽說準備上市的新菜色。
一開始看蝦滑只覺得它的顏色透明，後來煮出來真心覺得它完全是真材實料，每一球都可以吃到整尾蝦子，當然因為我們去吃的時候菜單上還沒有，我也不曉得它的價位是多少，只能跟你們說這個真的很好吃。
不管是煮有辣還是沒辣，都非常出色。
這次的餐後甜點是黃豆粉加上涼粉，從冰箱冰鎮拿出來，吃起來還冰冰涼涼的非常消暑，而且淡淡的黑糖香氣也不會讓人覺得很甜膩，因為紅豆姐不能吃甜，老媽一口氣就嗑了兩碗！XD
相較於吃到飽，單點的麻辣火鍋真的精緻很多，尤其這間的價格還不算高，重點是很多食材組合還是外面看不到的，這點真的就很值得來嚐一嚐。
如果你們人多，也許吃一輪下來，還比吃到飽的便宜也說不定呢！：）
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怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | 店家資訊
怎麻辣頂級鴛鴦鍋 | FB
電話：03-2871171
店址：桃園市中壢區青溪路一段383號
營業時間：11：30 ～ 15：00、17：00 ～ 22：00，假日 11：30 ～ 22：00
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