這陣子看完車諾比相關的書
剛好網路找到這家店 放縱日就順便來這裡吃看看了
烏克蘭人可真不容易...
希望戰爭快點結束
面對核災跟戰爭 都是一樣可怕又令人悲傷
回歸正題
查找資料的時候 發現居然有店家的相關報導
有興趣的點擊下方去看看吧
*建議先訂位 位子少 一下就坐滿了
我們是很幸運 一下子就等到座位了
*店裡是用線上點餐系統點菜喔~
店內一覽
空間顯得狹小
當日看見的客人以學生和家庭聚餐居多
外面走廊也是用餐區
可惜漂亮的壁爐上下都推滿了雜物
老頭子後方就是出餐口
店員來來往往的 吃東西要很注意
建議店家雜物和桌位的空間再調整一下 店裡氣氛就會好多了
以嚐鮮來說 價格算很實惠耶! (名稱根本記不住呀)
接著就來開吃囉~
烏克蘭水果茶.康波特
水果茶跟想像中的不同 很清淡
不知道是不是因為混著吃甜菜根沙拉跟湯的關係
我喝起來老嚐到一股根莖類味
老頭子是說很淡 喝不出什麼水果味
問店員說是無糖的
不定時用桃子 芒果 火龍果 梨子 蘋果等材料做的
今天的是芒果 火龍果 梨子
顏色是很好看 可味道就...非常淡
附帶一提
一般附的檸檬水我喝成百里香味
老頭子說是香茅味...真是的 @@"
甜菜根沙拉.維尼赫烈/甜菜根湯.波魯許曲/麵包
套餐附的小麵包一人一顆
味道像大蒜麵包 吃起來口感卻像沒餡的奶油餐包
套餐的甜菜沙拉一小碟
應該加了紫洋蔥 馬鈴薯 甜菜塊 紅蘿蔔塊
調的味道不錯 蓋過了甜菜根的味道 (不喜歡甜菜根味)
脆口微鹹 一下子就吃完了
甜菜湯的甜菜味就比較明顯
湯味道偏清淡 沒特別喜歡
烏克蘭醃豬油-薩洛
這個我覺得cp值蠻高的 而且有6片
蒜末+切片醃豬油+麵包簡直是絕配
醃豬油有點像水煮五花肉薄片+鹽+香料?
又香又好吃 會一直想要再來一片
香煎手工肉球.卡德烈
感覺有些食物都是先做好放著備用 吃的時候是溫溫的
肉排很像糯米珍珠丸的肉餡味 應該是加了洋蔥 甜甜的
馬鈴薯泥應該沒有加奶油 鮮奶油之類的 口感清淡 細緻滑順
餐點整體味道也是偏清淡
甜菜根克瓦斯燉肋排.德拉瓦魯契亞
本來還以為豬肋排是烤的 結果不是 (眼殘)
肉很軟嫩 味道也同樣清淡 有一點點香料味
附菜的蘑菇多汁 味道特別
有種分辨不出的豐富香料味
至於花椰菜就只是水煮而已 有點硬
配蘋果醬...吃不太習慣
微甜 味道也是清淡
香烤蘋果.亞卜羅卡
甜點是烤蘋果
烤蘋果倒是滿香的 有股花香蜂蜜甜味 上面撒了杏仁碎?
裡面核挖出 應該塞了一點點奶酥餡
(要是有一球香草冰淇淋就更完美了)
沒嚐過 有點特別 味道微甜清爽
最後感想...
烏克蘭人都吃得比較清淡嗎?
還是菜色是有經過改良呢?