▲在這不確定的年代，生活也要有儀式感，狂一鍋新推出「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」，帥帥的服務人員，桌邊爆炒鍋品，點火去酒精畫面，霸氣十足，酒香四溢。
▲這天週末來林口辦事，就近來到林口的〔昕境廣場〕用餐。
▲在〔昕境廣場〕三樓，熟悉《狂一鍋》的綠色招牌迎賓，金黃明亮的燈光，閃爍在寬敞的店面，久違了的《狂一鍋》竟然插旗來到新北市林口區了。
▲新穎的店面，滿滿用餐人潮，不愧為全台最大火鍋集團-樂多多集團旗下的火鍋第一品牌，排隊宵夜超人氣名店。
▲店家僅提供現場候位，假日或晚餐宵夜熱門時段，可提前到場領號，以免久候。
▲餐廳新穎的俐落佈置，寬敞明亮，舒適的冷氣中，在這裡用餐就是愉悅舒心。
▲牆上"我狂我驕傲、你來我周到"，溫馨的招牌狂語，讓人輩感親切。
▲店裡也有很多吧檯用餐區，一人一鍋乾淨整潔俐落的桌面，就是一個人來用餐，也可以自在狂妄一下用餐。
▲滿滿的用餐人潮，餐廳裡翻桌率高，在冷氣中吃鍋物，是最幸福不過的了。
▲霓虹燈閃爍下「 自助取用區」吧檯上，新鮮豐富火鍋料及蔬菜，處理得很乾淨整潔，還有自助手作的虱目魚漿等，樣式超多可選擇；店家融合了台菜與火鍋的概念，提供蔬食百匯自助吃到飽，想吃什麼就拿，任憑無限取用，實在太大氣了。
▲另外店家有推出秘傳麻辣鴨血，感覺這價格很可以，是無辣不歡的最愛。
▲「自助取用區」麵飯自助無限任取，各種標示警語，讓顧客食在安心，火鍋沾醬區，店家推出黃金比例的火鍋沾醬，實在很貼心。
▲「自助取用區」的「黑糖奶茶風味霜淇淋」是我最愛鍋物的最後甜點。
▲「自助取用區」的飲料：鮮桔汁、義豐冬瓜茶、台灣芭樂汁、無糖熟香烏龍茶，都是濃厚的台灣味飲料，自助無限的讓客人擇其所愛，喝滿喝飽。
▲「Menu」一張二面的豐富菜單，簡單俐落的介紹，讓人一目瞭然，店家是最這一年全台來最夯的台式火鍋，菜單上都是台人喜歡熟悉的經典古早家鄉味鍋底，創新火鍋的湯品口味，最主要的是這裡共有11款台式爆炒湯底，分別標示有真心推薦，招牌必吃，無辣不歡，以及濃郁、清爽、爆炒、原味的鍋品，應有盡有。
▲「Menu」壹選擇套餐，貳加點美味；套餐$339起，均附台味石鍋、附餐、冰品、蔬食自助吧無限。
▲中午及宵夜限定鍋物只要299元起，還享自助吧無限吃。
▲樂多多集團一向大氣，店家推出限定【夏日狂歡來吃鍋】活動：夏日狂歡肉肉1+1的任務活動，在IG打卡分享貼文或影片，就贈送「軟嫩雞腿」或「梅花豬」乙份，9月會更加碼狂，再抽餐券。
▲店家採用時下環保迅速的手機掃碼，上網點餐。
▲二個人的午餐，超豐富的，這次我特地點了菜單上尚未更新的新品：「板腱牛」+「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)」 套餐。
▲而大哥點了「雪花牛」+「生炒花枝鍋」套餐，以及單點加點美味：「 功夫排骨酥」。
▲以及在IG打卡貼文上傳的夏日狂歡肉肉1+1的任務活動：「梅花豬」一份。
▲二份台式火鍋底，不管選擇的主食是海鮮、肉類，再加個蔬食火鍋料，就是營養豐富滿分的台式火鍋大餐了。
(打卡文：
▲單點「 功夫排骨酥」(炸)
▲「 功夫排骨酥」，肉質醃入味，每天手工鮮炸，單吃沾胡椒鹽，外酥內嫩，放火鍋裡煮，變成排骨酥湯品，一品雙吃的口味，挺棒的。
▲「板腱牛」、「雪花牛」肉盤，牛肉超大片，油花美麗，肉質鮮紅，肉品高檔，新鮮看得見。
▲「梅花豬」，鮮紅的色澤，肉質之鮮美，自不在話下；它是在IG打卡貼文上傳的夏日狂歡肉肉1+1的任務活動致贈的肉盤。
▲服務人員端來「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)」鍋底的備料。
▲服務人員現埸桌邊手作服務的「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」鍋底，細心解說過程，儀式感十足，讓人倍受尊崇。
▲「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」： 麻油入冷鍋，以中小火煸香老薑，再倒入烏骨雞塊，煎至外皮焦香，加入紅棗黑棗枸杞人蔘等中藥，最後加全米酒煮沸，點火燃燒約2分鐘火滅了。
▲現炒的台式美味火鍋：「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」，含有烏骨雞、蛤蜊，以及紅棗、黑棗、枸杞、人蔘等中藥，煨以全米酒燃燒後，酒香濃郁的精華，看似濃厚，喝起來卻是中藥與雞肉、蛤蜊海陸溶合，甘甜清新濃郁的好滋味。
▲接著服務人員又端來「生炒花枝鍋」鍋底的備料。
▲服務人員現埸桌邊手作服務的「生炒花枝鍋」鍋底，專業的炒出台式現做的鍋底，畫面很溫馨。
▲「生炒花枝鍋」鮮香鍋底，也不遑多讓 ，豬油燒熱，下鍋大火炒蔥薑蒜配料，以及青菜、花枝，最後加烏醋提味，是鍋海鮮濃郁美味鍋底。
▲超大片的「板腱牛」，在花枝鍋涮一下，撈起來品嚐，柔嫩美味，讓肉肉控的人好滿足。
▲「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」湯底很鮮甜，放上自助無限的蔬食火鍋料，滿滿一鍋，畫面幸福滿分。
▲燒酒煮的烏骨雞，肉質柔嫩，入口即化，蛤蜊很清爽鮮甜，青蔬食材在酒香濃郁的鍋底，煮出的它們的特色精華，美味之極。
▲油脂豐富，鮮紅的「雪花牛」。
▲有厚度的花枝，海味Q彈順口，雪花牛柔嫩，每樣的海陸食材，新鮮看得見，樣式份量多，讓人滿足。
▲IG打卡的「梅花豬」，肉質之鮮美，讓肉肉控的我們很滿足。
▲火鍋之美，就是鍋底煮出的新鮮美味的海陸食材，「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」底加上肉片、青菜火鍋料等，台式口味的火鍋，整個食材營養豐富精彩。
▲台式精彩鍋品，涮出的美味的牛肉，美妙又美味，火鍋之美，就是鍋底煮出的新鮮美味的海陸食材。
▲由於今天點了現炒美味鍋物，連喝了幾杯的無糖熟香烏龍茶，以及鮮桔汁，冰涼爽口，在這夏天是最舒心不過了。
▲「黑糖奶茶風味霜淇淋」是我最愛鍋物的甜點，黑糖濃郁奶茶香郁，微甜冰涼清爽解膩，餐點美麗的Ending，大堆。
▲喜歡吃火鍋，就是在於火鍋現煮新鮮現吃，最狂排隊宵夜名店的『狂一鍋』，是一家很有特色的台式火鍋店，以經典台菜轉身變火鍋，更接地氣更上一層樓，把台式原始口味溶入火鍋，清燙出食材的原汁原味，豐富又營養。
▲假日來林口辦事聚餐，就在《狂一鍋－林口昕境店》找到我們以鍋相待，我狂我驕傲的台式鍋品美食；推薦給有來機場捷運「林口站」附近，喜歡嚐鮮的火鍋控老饕們。
======================================================================
======================================================================
電 話：(02)2608-8346
※Iven感謝您的瀏覽賞文，本文是我在試用過後的體驗一些心得，其中成份內容，皆引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹，本篇為合作文，乃本人實際食用體驗心得，因品味感覺是很主觀的，每人所遇的狀況也可能有所不同，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意。