深夜咖啡因
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深夜咖啡因

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 瑞瑞• 食研所
台北市信義區忠孝東路五段8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

全台唯一的法式芙雲捲專賣店,不用去法國就可以享用正統法國甜點。

超人氣甜點已經在台北統一時代刮起為期16天的甜蜜旋風。

現場除了可以買到限定口味以外,還有大獎好禮等你來抽。

就是要強勢攻陷甜點迷的心!

芙雲捲系列

#北海道經典原味(經典人氣)

經典不敗的人氣首選,使用高級材料嚴選自日本鑽石等級的麵粉。

透過靈活運用燙麵的手法,讓蛋糕來柔軟不失彈性。

吃起來味道非常清爽綿密。

#斯里蘭卡午後伯爵(法國特別款)

為了讓伯爵茶香味更加濃郁,每條都經過13.5小時的浸泡。

一顆顆脆粒滋味增加口感的層次感,讓整體感更加的豐富。

而且比一般市面販售的生乳捲更加蓬彈Q軟。

國王巴斯克系列

#經典原味(人氣首選)

如果沒吃過他們家的甜點,就從經典原味準沒錯!

採用法國鮮奶油和澳洲奶油乳酪研製而成。

絲滑綿密的口感,彷彿陷入香氣濃郁的漩渦當中無法自拔。

 

#焦香威士忌(快閃限定)

感覺到乳酪在舌尖逐漸融化,散發著淡淡的香醇酒香味。

原來是使用蘇格登威士忌,搭配澳洲奶油乳酪。

這種絕妙的層次口感,就是我最愛的大人味甜點。 

 

若喜歡我拍攝的公仔照,歡迎追蹤 我的 IG                                          

國王巴斯克美味吃法不藏私!

建議吃法有 2 種~

想嘗試冰淇淋口感的話,放置在常溫 3-5 分鐘即可享用。

另外一種使用微波爐或烤箱加熱,就可以享受美味的布蕾口感。

                                                                      想知道本篇更詳細內容資訊

快閃活動

日期:8/9-8/24

地點:台北統一時代 B2(手扶梯旁)

只要預購或現場消費滿1600元,

即可獲得參加「瑞瑞扭蛋機」抽獎機會。

大獎有28吋行李箱,還有冰河極凍被。

獎項豐富又實用真的超讚的啦!

瑞瑞• 食研所

IG:@rich.bear_cake

官網:https://www.richbear-cake.com/

專屬優惠折扣碼:anntwist

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