侍茶匠位於西門町商圈的一角，是一家獨具匠心的茶店!
以獨創的豆乳奶蓋風味聞名，堅持使用漩茶技術，現點現漩，確保每一杯茶的風味都獨具匠心，讓每一口都帶來濃郁的香氣。
茶葉的選用更是經過精心嚴選與巧妙拼配，奶的部分選用鮮乳坊許慶良鮮奶，營造出難以忘懷的美好味道
這家茶店的位置極為便利， 就位於誠品西門門市對面，昆明街上，也很靠近峨嵋停車場，滿好找的，只需步行5分鐘即可抵達捷運西門站
哈姆湘先前去過一次一喝已經很震驚!!>>點我看先前文章
那個鐵觀音味道跟奶蓋超級搭，讓我很難忘，有夠香醇~
侍茶匠更推出新的活動將於天母及高雄再開新店！於開幕期間（8/11-8/25）特別推出與衫森福甜商行合作的期間限定「瑪德蓮蛋糕」，
購買兩杯豆乳奶蓋系列飲品即贈送一組新店開幕禮瑪德蓮（兩種口味各一），讓您的品味之旅更添甜蜜
店內
侍茶匠內部以木質系設計，充滿日式茶道風格，很有禪意
店內推崇的招牌飲品是親手調製的豆乳奶蓋，絕對值得一試。豆乳奶蓋獨特的滋味與口感會讓您驚喜連連
(PS.配料的加購也有抹茶凍跟焙茶凍耶!!太特別了吧)
▼與上次不同，這次還多了自動點餐機，還可以直接結帳多了一種付款方式，今天來的時候超多人排隊的呀!!
焙茶凍.珍珠.熱門品項早早的就賣完耶
▼鮮奶是特別選擇採用許慶良鮮奶，這個源自頂級鮮乳坊的品牌
還有特濃5.1的濃豆漿!這個對乳糖不耐的朋友很友善XD 不然所有的奶蓋都是鮮奶我都不能喝>
▼店內所有原茶都是用兩款以上的茶葉或花瓣拼配而成!!
同時能更好的保持茶葉的品質及風味，這個在喝的過程你就喝得出來，茶有豐富的底香以及2-3種以上茶葉變化
▼侍茶匠獨具特色，採用「漩茶」技術泡茶。每杯茶都現點現漩店內都看的到，這樣味道使茶味更加鮮濃。
漩茶機高速旋轉，使熱水更好地滲透茶葉，帶出最濃郁、清香的滋味。
▼除了獨特的「漩茶」技術泡茶外，侍茶匠還堅持手工調製的豆乳奶蓋，絕對讓人驚艷!!
這豆乳奶蓋綿密扎實，真令人難以想像豆乳也可以如此雪白又厚實
我有喝過，真的很好喝~鮮甜又綿密，久了還不會塌掉
飲品分享
▼我點了下面四杯~穗波紅茶豆乳奶蓋(加寒天)+格雷伯爵豆乳奶蓋+麒麟青茶豆乳奶蓋(加抹茶凍)+月季綠茶豆乳奶蓋
他們奶蓋很好喝，抹茶凍之前吃過也好喜歡，所以這次也都加起來
▼穗波紅茶豆乳奶蓋(加寒天)
融合日本傳統麥茶風情與台灣懷舊風味，紅茶的醇厚遇上麥穗與決明子的芬芳，
馥郁的茶香中都飄散著自然的氣息，每一口都帶來濃郁的熟麥香氣，每喝都不會覺得膩口
奶蓋濃厚之外，晶球帶來極致的Q彈口感，同時熱量卻十分低~還富含纖維!比起珍珠，這個更低糖更能熱量控制，好喝唷
▼格雷伯爵豆乳奶蓋
這款特別的飲品以斯里蘭卡莊園紅茶與佛手柑的巧妙結合為基底。
佛手柑賦予了紅茶獨特的柑橘清香，喝起來的口感清新而輕盈，香氣在口中綻放
再加上豆乳奶蓋的甜香與紅茶的風味巧妙地交織在一起，讓原本經典的格雷伯爵紅茶更有多層風味。
喝著這杯茶，不僅能品味到紅茶的深厚，還能體驗到宛如甜點般香甜的豆乳奶蓋喔!
▼月季綠茶豆乳奶蓋
特別挑選出極品玫瑰花瓣，與日式煎茶巧妙融合，締造出一杯獨特的茶飲~
玫瑰的清新香氣和綠茶的細膩，相互映襯，營造出優雅的氛圍，每一口帶來的甘甜韻味令人陶醉
如果你跟我一樣平常會愛喝花草茶，可以喝喝看月季綠茶，能喝的到花香的細膩喔!
▼麒麟青茶豆乳奶蓋+焙茶凍
將青心烏龍茶與金萱烏龍茶巧妙結合，茶香在口腔中綻放，尾韻豐富而舒適，帶來甘醇而溫潤的口感。這兩種茶的結合，形成獨特的風味
再加上手工製作的抹茶凍，茶凍的濃郁順滑與茶的清香完美交融，抹茶的甘甜也在尾韻出來，跟青茶很搭!
▼滿厲害的是我外帶過了半小時後，奶蓋也都沒有消掉，一樣看的出奶蓋的厚度，太厲害啦
瑪德蓮
只要侍茶匠造訪任一門市，購買兩杯豆乳奶蓋系列飲品，即可獲得一組限量瑪德蓮蛋糕（兩種口味各一）作為贈品！
這絕對是品嚐豆乳奶蓋的絕佳時機!!身為螞蟻人同時也能品嚐來自衫森福甜商行的美味瑪德蓮蛋糕~有夠開心
兩種口味分別是>>「月下莓人」「御紋烏龍」
源自法國的傳統貝殼形狀小蛋糕－瑪德蓮，侍茶匠與衫森福甜商行合作，推出期間限定款「月下莓人」和「御紋烏龍」口味，為開幕禮品。
他們的瑪德蓮蛋糕具有濃稠的質地，並散發著香醇濃厚的奶油味道，宛如口感細緻的磅蛋糕!
「月下莓人」侍茶匠以莓果、蘋果等果實乾燥製成的月下莓人茶葉，一點點的微甜有果粒感我好喜歡，以及衫森福甜商行的瑪德蓮烘焙技術很棒
而「御紋烏龍」則融入了紅玫瑰與黃金杭菊，再搭配傳統製程的鐵觀音御紋烏龍茶葉，烏龍茶香很明顯，與糕體完美融合
趕快前往侍茶匠的新店，邊喝又可以邊吃，一同享受這難得的瑪德蓮禮物喔!~~
私心大推奶蓋+抹茶凍，層次多太多了~又不會熱量爆表!
資訊
(哈姆湘去的是這家)
地址：台北市萬華區昆明街 108 號
電話：02 2515 2259
營業時間：11:00-22:00
侍茶匠（台北天母芝山店）
地址：台北市士林區福華路 162-1 號 1樓
電話：02 2838 0085
營業時間：10:30-22:00（暫定）
侍茶匠（高雄左營富國店）
地址：高雄市左營區富國路 192 號一樓
電話：07 5506 696
營業時間：10:30-21:00（暫定）
資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家， 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品繪畫補教老師
繪圖合作相關請來信: hsiangmouse@gmail.com