阿蕊仔~無時無刻都很餓的吃貨一枚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 黎明緬甸小吃
新北市中和區235忠孝里華新街79號79號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

地址:235新北市中和區忠孝里華新街79號

電話:0229495007

營業時間:06:30–15:30


<正文開始>

哈摟大家

今天要來和大家分享泰緬的美味食物拉

說到泰緬當然不容錯過華新街

華新街是滿滿的泰緬食物

今天是介紹巷子底的黎明緬甸小吃

店內是綠色招牌

乾淨明亮

空間寬敞


<菜單>

 


<正文開始>

在店裡看好菜單就去櫃檯點拉

點完一下子就上菜拉

 

 

 

椰子麵裡面有

洋蔥 蛋 香菜 檸檬 雞肉丁 薑黃粉 紅椒粉 馬豆粉

還有濃濃的椰奶

雞丁有先炒過 配上油麵

湯喝起來有濃濃的椰子味

 

他們家的木瓜絲偏酸也有辣

裡面的靈魂蝦米也是給好給滿

不可或缺 整體超飽口

 

魚麵也是泰國必點

 魚麵不是指能在麵中吃到大塊魚肉

而是吃的是魚碎末

 做法是將由魚肉 魚骨熬煮多時到整個食材融入湯底中

所以可以想像這湯有多濃厚鮮香了吧
再加入香茅 蒜 薑 洋蔥 魚露 蝦醬等辛香料提味

整體味道層次豐富


<來個小總結>

泰緬街真的超多好地道的各式麵食

黎明他們家的魚麵 椰子麵都超特別

 

<資訊欄>

地址:235新北市中和區忠孝里華新街79號

電話:0229495007

營業時間:06:30–15:30


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