沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-6632899
台北市中正區北平西路3號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

『三統漢菓子』台北伴手禮40年老店推薦,月銷50萬顆流心酥,可說是內餡之王,『三統漢菓子』也是人氣很高的伴手禮店,每到逢年過節都是要排隊購買,像是流心酥、月餅、蛋黃酥、老婆餅...等,評價都很高,傳統的餅融合創意並符合養生概念低油、低脂、低糖,傳統餅還是很受現代人喜愛

 

 

 

 

 

中秋節快到了,沙拉也試了幾款熱門訂購的產品跟大家分享

每個禮盒都會附上精美大方的紫色提袋,不論是送禮或自己買來吃皆可

 

這次沙拉要分享的是中秋餡禮、流心三重奏、綜合小月餅9入

流心三重奏

 

中秋限定禮盒-鳳凰流心酥*5顆、肉鬆流心酥*5顆、抹茶柚子流心酥*5顆

很喜歡三統漢菓子這種密封包裝,乾淨易保存

一次一顆,吃這種餅多少都會掉屑,還有個盒子可以裝

流心月餅超熱門!

鳳凰流心酥、肉鬆流心酥、抹茶柚子流心酥,喜歡流心酥的不容錯過

首先要分享的是"抹茶柚子流心酥"

會想先分享這個是我覺得蠻特別的,想到抹茶就會想到日本,想到金黃柚子醬就會想到韓國

一顆餅融合了中日韓三種元素,真的非常厲害

抹茶柚子流心酥嚴選進口奶油製作,外皮加入京都抹茶粉製作口感香酥的外皮,內餡流心黃金柚子柚子醬,當季新鮮黃金柚製成,吃的到果肉,我拍完第一個就是吃他,因為我好奇抹茶+柚子是什麼味道,抹茶的清香+柚子酸甜爽口,好好吃喔

鳳凰流心酥

三統漢菓子的每一顆流心酥都會爆漿,所以拍照時我幾乎都是立起來狀態,切開流得亂七八糟,而且我是沒有烤熱的狀態喔,40年手藝傳承就是不一樣

手工酥鬆外皮,吃的到鳳梨果肉,吃的時候輕輕一咬就會爆漿

肉鬆流心酥

這個我們也很愛,常覺得吃月餅吃到最後會膩,肉鬆流心酥不用擔心,吃起來鹹甜鹹甜,完全不膩

使用的是台灣豬肉鬆,吃的到鳳梨果肉,肉鬆加鳳梨內餡搭配一起吃,吃起來不會太乾

綜合小月餅9入

芋頭流心酥、金沙蛋黃酥、芋頭麻糬酥,每種口味都有三顆

芋頭麻糬酥

三統漢菓子的芋頭沒話說,綿密香甜,搭配香Q的白玉麻糬,這就是平日大家最愛的口味啊~

切面可以看到層次非常豐富的餅皮,真的好厲害

金沙蛋黃酥

渾圓的蛋黃酥,中秋節怎麼能少了他,有朋友就特別喜歡吃蛋黃酥,綜合小月餅組合,三種口味就很適合

入口即化的烏豆沙,減糖配方,甜而不膩

1.5倍大的紅心鴨蛋,特製的鹹蛋黃,可以看到他是濕潤的,不會乾乾的,口感鹹香綿密

芋頭流心酥

這口味一打開來就聞到芋頭香氣撲鼻

嚴選大甲芋頭,不添加人工色素,所以只是淡淡的紫色

一切開馬上流心馬上流出來,吃起來芋頭香氣好濃郁喔

中秋餡禮

鳳凰流心酥6顆、芋泥流心酥6顆,份量非常足夠,超熱門的組合,把大家的最愛結合在一起

 

裡面三顆一盒裝,這種密封包裝裡面有加蓋子,沒吃完還能再蓋回去,很棒的設計 

鳳凰流心酥6顆

使用的是日本昭和麵粉,糕點麵包冠軍御用,嚴選一級小麥

日本銷售第一的白砂糖,甜而不膩

乳製品冠軍的法國天然無鹽奶油,吃起來無負擔

夏天建議拿到後可以冰冰箱,我是放兩天就吃沒冰,大家還是要看一下家裡室溫

盒上有建議用烤箱180度烤個10~15分鐘會更好吃,我們打開來就吃就很美味,不用加熱就會爆漿

不想選擇蛋黃酥的朋友,可以選擇流心酥,內餡厚達5公分,超霸氣,芋泥香氣太誘人

1個月賣破30座台北101,中秋禮盒單月狂賣50萬顆,大家一定要試試『三統漢菓子』香濃黃金流心酥,年節送禮最佳選擇,推薦給大家

中秋禮盒這裡買:https://www.suntone.com.tw/pages/moonfestival

地址:松山本店

台北市信義區松山路315-5號

營業時間:9:30~21:00

電話:02-2756-9800

其他分店查詢:https://www.suntone.com.tw/pages/store-information

官網:『三統漢菓子』

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