原文:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/30738332
位在仁愛圓環旁的PAUL,對他的印象就是貴婦在吃的XD
不過今天走進來才發現價位其實沒有想像中的可怕啦~
一進門就是琳瑯滿目的甜點跟麵包迎接著
麵包看起來好好吃也可以外帶
另一邊則是用餐座位區,
很喜歡這邊的裝潢,真的很像到了法國用餐一樣
(雖然黃光又比較昏暗讓我拍照拍得很痛苦阿...XD)
今天吃的是雙人套餐,完整的菜單請看→PAUL MENU
南瓜濃湯
裡面有一小塊麵包,鹹鹹脆脆像餅乾一樣
鄉野拼盤 $235
完全是衝著他大器的賣相點的XD
麵包有兩種,一黑一白
黑色的有很獨特的香氣(雖然我是小小的無法接受XD)
可能因為是冷盤所以麵包是冷的吧,超級紮實且有嚼勁的麵包,對我來說是有點偏硬了
塗抹麵包的鴨肝醬
生菜沙拉跟麵包都可以再續加
堅果
巴黎火腿 帕瑪火腿 義式沙拉米
火腿們都偏鹹,可以小口小口吃或搭配幼酸黃瓜
布里起司 藍紋起司
維也納奶油煎雞排 $325
一直到上桌才發現,ㄟˊ不是雞腿是雞胸肉噢XD
將雞胸肉拍打成薄片裹粉再煎
上面是番茄醬與萊姆
巴西里 酸豆 蛋黃 蛋白
這一盤顏色很繽紛耶~
好的!
我必須來鄭重的介紹他,烤洋芋
烤洋芋也太好吃了吧!!!!!!!!!!
本來先入為主的認為切這麼大塊一定又乾又不入味,結果我真是錯得離譜阿
不但烤得好綿好鬆軟,淡淡的奶香還有自然的甜味
就算把他當主餐我都覺得不過份啦,太搶戲的好吃了!
接下來要幫雞排敷臉囉~
先把番茄醬抹勻
把配料都鋪上去再擠點萊姆
畢竟是雞胸肉又比較薄,所以雞排有點偏乾
但跟著醬料與配料一起吃還算是道清爽的佳餚
波隆那肉醬千層麵 $305
一樣有好吃的烤洋芋真是太開心了!
沙拉搭配油醋醬
千層麵灑上帕瑪森乳酪,還淋上些蒜味奶泡帶出香氣
波隆那肉醬是牛豬絞肉混合,一層肉醬一層麵皮疊置而成
這道口味上比較重我比較喜歡
肉醬與麵皮比例剛好,吃得到肉醬的濃郁與麵皮香
建議這道要趁熱吃,不然冷掉會膩了點
吃不完的就外帶囉,盒子好精緻~
巴黎人咖啡 $140
其實就是『拿鐵』
怎麼可以漸層的這麼工整!!太厲害了~
法式莓果茶 $120
不像一般喝到的水果茶那樣濃的味道
這款莓果茶只有淡淡的果香味
可以自己加糖,喝完了還可以回沖
香草烤布蕾 $175
來到PAUL最令人期待的還是甜點了
布蕾上有一層焦糖,上頭的莓果類意外的都不酸耶XD
敲破焦糖後就是濃濃奶香的布蕾
跟TJ吃布蕾都很有默契,他吃焦糖我吃下方的布蕾~
香焦榛果巧克力可麗餅 $155
餅皮裡夾著滿滿的香焦片,灑上核桃,淋上巧克力醬
鮮奶油更是不可或缺的配角,如果還有一球冰淇淋應該會更完美吧,哈
結論:
這次造訪給人貴婦餐廳貴婦價位印象的PAUL
其實主餐餐點大約兩三百元即可享受的到
主餐表現一般但附餐的烤洋芋真的令人十分驚艷!我很願意為了他再來一次PAUL!
相較之下甜點的價位確實稍高,但著實表現不俗
有機會也想再來嚐嚐有名的草莓千層派
是個燈光美氣氛佳的餐廳,服務相當不錯
所以的確還是適合貴婦喝喝下午茶聊聊天的地方阿XDDDDD
食物美味:★★★☆☆
CP值: ★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★☆☆
[店家資訊]
地址:台北市大安區仁愛路四段107號
電話:02-27713200