還記得小時候 爸爸媽媽帶我們去北投地熱谷煮溫泉蛋
還有小學六年級的老師也因為住北投帶全班同學去地熱谷煮過溫泉蛋
(強烈懷烈現在住在我們巷子口那戶就是我小學老師 但是嫁來十多年了 從沒見過他們 只聽婆婆說過是老師也姓楊 有在蘆洲國小教過書)
後來地熱谷因為安全因素不能煮溫泉蛋了
每次禮拜日下午帶兒子散步去地熱谷時 跟他們講起我小時候煮溫泉蛋時 他們總露出羨慕表情
終於
將 將 將
讓我找到煮溫泉蛋的地方啦
本來是搜尋時是想到我專科畢旅時在台東有煮過 想找找其他較近的地方可以安排下次旅遊
沒想到 居然在北投就可以煮啦
新北投的水都溫泉旅館啦
就在地熱谷入口旁邊而已
有先打電話去問 確認的確可以煮蛋不過蛋要當場買唷 3顆50元
出發!!!
在家裡找不到椒鹽粉 所以在路上全聯買了一罐
到水都直接進去大廳
我呆呆的排CHECK IN 櫃台 結果等半天 原來是旁邊要去咖啡廳買才對啦
大廳還有漂亮的擺設 可以坐進去拍照唷
還有這隻小可愛
在大廳拍好照 買好蛋就去煮溫泉蛋囉
位置就在大門旁
還有煮蛋說明
煮蛋的地方在這裡 小小一個石鍋
開蓋 照說明放蛋
依自己想吃的時間 取出蛋來
拿出來的蛋沒有拍
因為我跟大王的 依說明蓋木蓋煮六分 應該是蛋白凝結 蛋黃軟嫩的
結果 超水的 剝開來 蛋白還流得到處都是
小王的煮近十分鐘 是全熟
在他專心享用全熟蛋時 我很狼狽的在收拾我跟大王流得到處的蛋液
沒心思拍照
所以下次要再煮的話 時間要稍微加長一點比較好
吃完後走回家
看到北投溪
因為下雨 有點冷
所以又跑下去泡腳啦
雖然溪水裡有從各家旅館排放出來的廢水
但只是泡泡腳嘛 就不想那麼多囉