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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 富治串燒
09-10856990
台南市北區公園南路180號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

富治串燒 台南店

地址:台南市北區公園南路180號

TEL:0910-856990

營業時間:18:00~0:00

FB:富治串燒 台南店

 

補班日開車路過公園南路,看到一間日式木屋的店好多人排隊~是怎麼一回事?

回家馬上GOOGLE~原來是間串燒店,好有興趣唷,隔天立馬訂位!對於吃,總是很有行動力!

進門前記得看一下公告~低消一人500元,用餐時間90分!

日本居酒屋的氛圍,覺得很棒,服務也很親切,整個感受都很讚!

酒及飲品~

富治是串燒專賣店,也是內臟料堙專門,但除了內臟料理之外,其它料理也都好好吃喔~

價位的部份,算是中價位~不是走親民路線,而且店家已經強調不是間高CP值的店家,如果喜歡俗又大碗,富治可能不適合您!

沒在菜單上的隱藏版料理~光看名稱就都好想各來一份唷!

 

涼拌洋蔥是招待小菜,柴魚香氣打開味蕾,清爽好吃不嗆辣。

醃蘿蔔,是柚香蘿蔔,酸酸甜甜,柚香迷人,蘿蔔爽脆,不會生嗆,醃的很棒!

 

剝皮辣椒不只可以煮湯煮火鍋,配燒烤也是一絕!真的啦!

 

不喝酒的我們,點了紫蘇蘇打及水蜜桃蘇打,以蘇打代酒,乾啦!

 

超愛紫蘇的我,第一次喝到紫蘇蘇打,紫蘇味道很濃,好迷人,超愛的,一口我就醉了!

 

水蜜桃蘇打甜蜜蜜~

 

我們坐的位置剛好可以看到燒烤LIVE秀,這也是吃美吃一大享受!

 

柚香冷麵,柚子的味道沒有很重,不知道是不是先吃了柚香醃蘿蔔的關係,不過,酸甜果香也是清爽好吃,冰冰涼涼吃起來好爽快!

 

看起來簡單其實不簡單的生蛋拌飯,柴魚底下藏著現在超珍貴的蛋黃~上桌時柴魚活潑的舞動著!

 

拌均勻更好吃!沒想到除了蛋黃,白飯還淋了甜甜的日式醬汁,香甜好吃餒!

 

烤肉串上桌了,第一道是牛肉串,牛肉烤的好有水準,熟度剛剛好的嫩,看到燒烤師傅只是簡單的灑了鹽,完全感受到它的新鮮度,非常的好吃了耶!

 

松阪豬也是很好吃,薄片但可以吃到松阪豬的脆度又不會太老~

 

手羽先,骨肉特殊處理後方便咀嚼,也深深感受到雞翅的嫩度,而且調味的很香很好吃!

 

炸雞翅讓人超驚豔的,外皮酥酥脆脆的,而且不會油,我以為是吃炸雞腿,肉質超鮮嫩的耶~

一旁還附了酸酸辣辣的醬汁可以沾著吃,有點泰式的口味滋味很特別。

 

烤鵪鶉蛋是當天隱藏版美食,說真~它不便宜耶,但普通的鵪鶉蛋上了燒烤醬碳烤,吃起來還蠻有趣的耶!

 

豬肋條吃起來很有嚼勁,完全展現到吃燒烤的豪邁。

 

玉米筍及青龍椒,二者保留了蔬菜應有的鮮脆口感,烤的很有水準。

全清空了~雖然結帳時心有小揪了一下,但覺得每一道料理都好好吃好特別喔。

而且從用餐氛圍到服務到食物的滋味,都讓人有很棒的感受!真心分享給愛吃燒烤的朋友們!

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

 

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niceclaup313

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