OWN燒肉
地址:台南市中西區青年路216號
TEL:(06)222-8893
營業時間:17:00~23:00
FB:OWN燒肉
台南個人燒肉又多一間~位在青年路上新開的OWN燒肉,喜歡個人燒肉的我們,在試營運就趕緊來吃看看!
OWN燒肉不能訂位,需現場候位,人到齊了才能入座~
點餐是採電腦點餐付款~還蠻方便的唷!而點餐電腦旁是餐具醬料區。
個人燒肉有豬及牛肉可以選擇,看自己喜歡哪一種部位的肉。
豬肉就有梅花肉、豬五花、綜合豬,
牛肉的話有牛五花、牛小排、綜合牛,
跟我們一樣都想吃就選綜合牛或綜合豬套餐,也可以單點。
套餐牛或豬有二種份量:200g或250g的肉量,
套餐會附主餐的肉盤、白飯、冬瓜檸檬。醬料區有泡菜及豆芽菜可以自己取用~
狹長型的建築,一長排都是內用的座位,座位約有十多個座位,覺得這空間根本是為個人燒肉量身的啊!
每個人都有一個烤燒及抽風設備,桌子下有掛鈎可以掛包包。
雖然有抽風管,但烤起來的時候油煙還是給他有點大耶!
座位背後裝飾的很網美文青風。
醬料區有韓式泡菜及豆芽菜無限量供應,請適量取用喔!
我自己覺得韓式泡菜的味道稍微可以再重一點會更棒。
醬料有好多可以選擇耶!海鹽、燒肉庮油、豆腐乳沾醬、綠咖哩沾醬、番茄酸辣醬、胡椒、雞心椒粉及檸檬汁。大家可以依自己的口味及喜好選擇醬料。
很快的餐點上桌了!套餐的冬瓜檸檬比我想像中的大杯,而且好喝。
我們點綜合牛套餐,370。
肉量是200g,有牛五花、牛小排及牛肋條,而白飯的份量大約就是一般女生的飯量。
我弟點了250g的綜合牛(下面那盤),大概就是牛五花比200g的多一些這樣~
肉看起來是蠻新鮮的,而且是沒有醃過,可以吃到最原始的鮮味。
拍完了要準備開烤了唷!
我先烤了牛五花,因為有油花的關係,讓爐火好熱情,而且油脂很活潑的跳躍著,噴的桌上都是油,連放在腳上的相機也都噴到油了!那油脂真的讓人又愛又恨!
不論牛五花或是牛小排都薄了點,想夾起來翻面肉就可能會分離!不然是很新鮮!
牛肉配著泡菜沾燒肉醬油蠻好吃的!只是肉太薄了,沒有大口吃肉快感,
牛肋條就相對有嚼勁,口感還不錯,但份量少了點~
勛勛自己烤的牛肉丼飯,看起來就很好吃!
這樣一份牛肉燒肉套餐370元其實算便宜的,對女生來說份量上比較剛好,對我來說下次我會再加點一份肉或是點大份的肉才會覺得有吃肉的爽快!吃烤肉不就是要豪邁嗎?!
是說~我有點在意油煙這一點~吃完烤肉滿身油煙味有點小討厭!
愛吃烤肉的朋友,找不到一起吃肉的同伴可以來吃看看個人燒肉唷!
別忘了給Liz一個讚喔!