Big Fish
窩客好文

Big Fish

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區松江路237號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

暑假第二天,我們一群人繼續聚餐,這回來到邊田庄松江旗艦會館。

這裡離辦公室不遠,偶爾會經過,但卻是第一次來用餐。

邊田庄源起於三十年前,由老闆的父親邊田庄在嘉義創設江浙料理餐廳《北平半畝園》,

後來搬遷到嘉義空軍眷村的《邊記江浙園》。

老闆在父親傳承下,來到台北開設餐廳,遂取名《邊田庄》。

 

餐廳在地下一樓,有些隱密。

門口有個小空間,感覺還不錯,但老人家要上下樓梯可能會比較不方便。

 

以前看過遊覽車載客人到此用餐,當時就很好奇,今天終於自己要來體驗了。

 

進門就是櫃台,有大廳也有包廂,我們有二十多人用餐,就在包廂中。

 

大廳看起來還算雅致,有些四人桌。

 

我們的包廂有三張圓桌,其中一桌是合菜,可以坐到12人。

其餘兩桌是個人套餐,另外也提供素食套餐。

我選了合菜,是五福臨門/迎春納福宴席桌菜,有八菜一湯加上水果、甜點和茶。

另有其他菜色更豐富、價格更高的桌菜。

除了套餐、桌菜,也可單點,可參考線上菜單

 

每桌都有熱茶和一壺果汁。

還在等人的時候,就先吃小菜囉。

 

提供了五道小菜,不過味道普普。

 

第一道上桌的是招牌佛跳牆,好大一甕,而且滿滿的料。

 

用料非常實在,不用挑,舀起來的都好吃。

 

第二道是油淋雙寶雞,油雞很嫩,煙燻雞皮更香且皮較脆,都好吃。

 

第三道是櫻花蝦蒸米糕,上面滿滿一層櫻花蝦耶!

米糕不會乾也不會太軟爛,蠻好吃的。

 

梅干燴封肉燒得入味,白肉部分不少,感覺比較油膩。

 

這道黃金富貴鳳尾蝦端上來的時候,

視覺系同事一直看著盤子上畫的螃蟹,真的很可愛。

 

黃金富貴鳳尾蝦上面淋的是鹹蛋黃,

看起來跟前一天在逸香樓吃到的有點類似,實際吃起來這個比較硬一點,

我比較喜歡逸香樓的口感。

 

清蒸鱸魚前一天也吃了一條,這條比較大唷,一樣新鮮好吃。

 

中式點心提供了酥餅,這似乎就是蟹殼黃?

中間包的青蔥十分爛熟,外面吃得到芝麻和餅香,熱呼呼的很好吃,

 

唯一的一道湯是山藥排骨養生湯,湯很濃郁,

山藥沒煮到鬆軟,可能要起鍋前才放進去。

山藥可生吃,脆脆的口感也不錯,煮熟則像地瓜般綿密,口感喜好就看個人了。

 

最後一道菜是什錦翠玉蔬,還算好吃,但沒什麼亮點。

 

吃完所有的菜已經很飽,這時又上了甜點與鮮果盤,

芒果和蘋果都蠻甜的,花生麻糬也好吃,

麻糬上面撒了些花生粉,遠看好像金箔啊。

 

餐後還提供每人一杯伯爵奶茶或杏仁茶。

杏仁茶比較少喝到,所以我就點杏仁茶,淡淡的甜味,蠻好喝的。

伯爵奶茶味道也蠻夠的,也好喝。

 

本來也想要幫每人價格相同的套餐做記錄,後來無暇拍照就作罷。

吃完之後,大家的結論是桌菜比較好吃。

人多一點的聚會想要吃合菜(桌菜)的話,可以考慮這裡,還有不同菜色價格可選。

 

邊田庄官網

地址:台北市中山區松江路237號B1

電話:(02)2501-1068

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