金門的三大廣東粥分別為聯成廣東粥、壽記廣東粥和這間永春廣東粥，這間是在地90年老店，年紀可能都比你的阿公還要老，這裡的饕客通常都會點一碗廣東粥再搭配油條當早餐，今天在金門的最後一餐就獻給了金城老街的永春廣東粥。
▲一進門看到上方的手寫招牌，一看就知道很有歷史。
▲永春廣東粥菜單：品項不多，有常見的廣東粥、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、鹹粥和蛋粥，其他還有油條、燒餅和花生湯。
▲餐廳走廊店內都有用餐區但沒有冷氣非常熱，但真正的本地人就知道再往裡面走...，居然是有冷氣的耶！雖然很像民宅堆放雜物的空間，但有冷氣就是爽！
▲我點了最多人點的組合：廣東粥加油條。
▲油條 13元：油條金黃酥脆，價格與和記油條一樣，口感也很類似，不知道是不是從他那邊批來的？
▲廣東粥 70元：內有肉丸、魚丸、肉片、豬肝和蛋花，表面灑上些許蔥花。廣東粥的特色就是將米飯煮到完全軟爛跟湯幾乎融合在一起，呈現濃稠勾芡狀，湯頭的好壞就是整碗粥的靈魂。
▲粥內的豬肝和瘦肉肉質都相當軟嫩，處理得相當好完全沒有腥味。
雞蛋糕短評：廣東粥搭配油條是這裡的標餐，廣東粥內的配料很豐富，豬肉超級軟嫩，油條口感酥脆不油膩，往餐廳裡面走有提供冷氣的用餐區。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★★
CP值★★★☆
永春廣東粥美食資訊：
地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號
電話：082327292
官網：永春廣東粥
營業時間：06:00–13:30
停車場：無
服務費：無
廁所：無
刷卡：無
外送：無
兒童椅：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】 Loading...
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