Loading...
檢視較大的地圖
位在台北市內湖區楊光街349號の函館日本居酒屋料理店
是✿小哭✿第二次造訪的店家
和第一次一樣是買團購卷光顧的
這回販售的是消費抵用卷
NT350即可抵用NT600
我們共買了8張卷，本來打算6人前往一同享用好吃の日本料理
想不到時間一到，僅剩4人可以前行
(✿小哭✿、狗狗、小哭拔、小哭哥)
究竟我們4人可否將這8張抵用卷一次用盡(?)
讓我們一起看下去
店家營業時間為：
週一~週六
中午 11:00-14:30
晚上 17:00-21:30
週日公休
店裡乾淨舒適
很湊巧的是~ 這回的坐位和一訪相同位置
桌上整齊的擺放了碟子/醬油/牙籤/衛生紙及筷子
等坐定位~服務生馬上倒了四杯熱麥茶給我們暖暖胃
(揪甘心捏~
店家Menu
除了單點之外，函館日本料理也貼心的提供定食部分
吼吼~ 不得不大大推薦他們的定食
你看看~ 你看看~ 價位多親民~
根本就是附近上班族の福音
研究完Menu，點完餐
首先送上的是小哭拔單點の日本朝日啤酒
因是打從日本飛來的
so單價小貴了一咪咪... 633ml NT140
酒精濃度5%
喝酒不開車，開車不喝酒
未滿18歲，請勿飲酒
好不好喝(?) ✿小哭✿沒喝到所以不大清楚
不過看著小哭拔豪氣的一杯接著一杯，應該不賴吧(?)
接著送上手捲的部分
由左至右分別是：
海膽手捲 NT100
龍蝦沙拉手捲 NT100
鮭魚子手捲 NT100
鮭魚手捲 NT100
店家手捲最有料的應該就屬吃下去的第一口!!!
之後僅剩孤單の高麗菜絲&美乃滋
吃起來不甚滿意
而後是冷盤海膽山藥 NT120
點這盤真的失策啊!!!
不曉得要價NT120的冷盤居然超小一盤
一人吃還差不多
四人分可能一人僅有一口多的份量...
建議嘴巴饞的捧優們，想點在點唄
由於後方還點了一份山藥明太子
so這盤就給愛吃海膽的小哭拔享用囉
山藥明太子 NT120
由於狗狗不愛吃稠稠的東西
所以這盤我一個人殲滅光
將明太子、山藥泥還有一旁附的少量芥末攪拌均勻
山藥黏稠的口感不僅顧脾胃，還能增強免疫力
明太子獨特的鹹味讓整碗山藥泥相當鮮甜
加入少許的芥末一點也不嗆鼻，反而具有提味作用
(不過這兩碗的海苔絲為免落差太大了些...
接著是擺盤精美の特上生魚片 NT650
單價是生魚片裡頭最貴的，but食材並沒有令人驚艷之處...
吃了幾片生魚片
吃的到魚貨的鮮度
干貝雖無法媲美微風建一食堂の巨大金箔干貝
不過也算及格
配上檸檬切片，本以為會很酸很酸，想不到不盡然
檸檬除了可以解生魚片本有的腥味，還具有提鮮作用 (good)
唯獨兩隻大蝦蝦生魚片
其中一隻進了✿小哭✿的肚子裡~
整隻蝦蝦，除了頭尾還沒去殼之外
中間都已去殼
沾取少量的哇沙米~ 吼吼~ 鮮甜中帶點微嗆
好好吃喔
特上握/8握 NT650
由於和剛剛の特上生魚片差異不大
so不禁有種興致缺缺的FU...
挑了旗魚&花枝握壽司品嘗
花枝表現優異~ QQ脆脆的好好吃
帶筋的旗魚則是✿小哭✿不愛的魚品
每每吃總會遇到咬不爛的窘境...
炸豆腐 NT80
這盤是今日便宜又好吃的一道料裡
將豆腐炸成金黃色
外酥內軟
配上獨特沾醬&海苔絲，甜鹹甜鹹的好好吃 (推推)
雞肉串燒/2串 NT100
由於是小哭拔&小哭哥一同分食，所以不曉得味道如何
本想點炸蝦天婦羅 NT100
可是份量不夠我們四人分，所以店員建議我們改點炸蔬菜天婦羅 NT260
兩條炸蝦、一塊炸魚塊and炸蔬菜
配上炸物特有的白蘿蔔泥沾醬
大概只有此時白蘿蔔泥才會是我的好朋友
只有這時我才敢毫無畏懼的放入口中XDDD
夾到炸魚塊
店家選用的是白肉魚
雖裹上一層麵粉高溫油炸，卻還是吃的到魚肉本身的油脂
配點沾醬增加點鹹度，並中和些許油膩度
口味還算OK
吃了那麼多肉品~ 也該來點健康營養の青菜
炒花枝蘆筍 NT150
這盤不得不說~ 店家有點小奸詐
明明就花枝蘆筍
為什麼端上來卻是滿滿的洋蔥(?)
我們不是再吃鐵板燒ㄟ...
會不會太魚目混珠了一點...
蘆筍&花枝真的少之又少，建議大家別踩雷
一訪時不忘烤雞翅の美味
二訪當然不容錯過
雞翅串燒/2串 NT100
刷上特殊醬料烤得微焦微焦の雞翅串燒~ 端上來香氣四溢
不僅賣相一極棒，味道更是一絕
放入口中~ 雖說是烤物
但肉質一點也不乾柴，反而軟嫩多汁~
配上醬汁的鹹香味~ 不點怎對的起自己
本想點大相撲火鍋的 (NT1000)
想不到店家當日並沒有販售火鍋...
(怎麼這樣...)
只好改點湯品
味噌魚湯 NT100
本來打算點兩碗和狗狗一人一碗
好在沒這麼做
因這碗的份量足夠兩人一起分食 (頗大碗)
味噌鹹度適中~ 魚肉沒有說很多塊
but肉質因帶點膠質的緣故so超Q彈~ 還不錯吃囉
小哭哥點的清酒蛤蠣湯 NT100
滿滿的青蔥、薑絲、蛤蠣~ 賣相還不賴
雖沒品嘗到~ 不過聞的到酒の清甜香
牛肉串燒/1串 NT100
這道菜一端上來真的有傻眼的FU...
少少三塊牛肉就要價NT100
根本搶錢...
倒不如點雞肉串燒&雞翅串燒來的實在些...
(這串小哭哥獨享，所以不知好不好吃)
烤草蝦/2尾 NT100 (這邊是兩份/NT200)
不曉得為啥燒烤店的蝦蝦都賣醬貴
一尾NT50...
再加個15-20摳就能買一個便當了!!! (敲碗)
草蝦外殼鋪滿了鹽巴~ 順勢拿到烤盤上慢火烘烤
火候控制得宜~ 外觀上沒有明顯的ㄘㄠˋ灰搭
將殼剝開，鹽巴會因剝的過程沾染到蝦肉上
吃起來帶點微鹹口感，肉質鮮甜結實
只是烤過的蝦蝦，殼不大好剝就是了...
烤牛小排 NT280
呀呀呀~和剛剛的烤牛肉串比起來
牛小排誠意十足
想吃牛肉的捧優們，建議改點這道
烤約五~六分熟，還看的到微微粉紅肉色
沒有多餘的調味，單單淋上檸檬提鮮
肉質軟嫩多汁~ 要我吃幾塊都無妨啊
炸干貝串 NT100
這道是聽小哭拔一直嚷嚷，所以點來孝敬小哭拔滴
想不到菜色一端上桌~ 便聽小哭拔說吃不下
這這...這該如何是好(?)
對於油膩膩的炸物實在不想多吃
只是點了沒人吃~ 為了不浪費食材跟狗狗一人一塊
口感吃起來真的超級霹靂無敵油膩...
膩到有種反胃的FU...
個人認為~ 干貝料裡方式走清淡路線較為恰當!!!
明明點了一拖拉庫~ 卻遲遲沒有飽足感...
(那ㄟ安捏...)
和店員加點了一份花壽司 (多少摳忘記了...)
是否是少了大相撲火鍋所以飽足感瞬間銳減(?)
用料實在的花壽司，裡頭有雞蛋捲/小黃瓜/肉鬆/蒟蒻乾/海苔
配上醃製嫩薑口感還不賴
呼~ 吃到剛剛的花壽司胃差不多飽和了
but抵用卷還剩下一些額度
便點了兩樣菜打包回家
一道是這個豬肉串燒/2串 NT100 (這邊是兩份)
偷吃了一塊~ 肉質帶點硬度，口感偏油膩
烤物還是推薦雞肉串燒&雞翅串燒
另一道打包菜為烤鰻魚 NT280
由於是直接點完打包便沒拍照
加上✿小哭✿本身不吃饅魚，就算打包回家也沒多看它一眼
so拍謝... 沒有它的照片
不過這頓吃下來單價真的很不便宜...
謝謝小哭拔為了替我慶生找了這間日本料理
打完收工!!! 希望大家喜歡囉