法式餐廳~勻淨湖
坐落在鯉魚潭水庫邊的勻淨湖
這裡有絕佳的地理位置 可以欣賞鯉魚潭的風光
久聞勻淨湖的大名
終於找到時間前往用餐 當然要先預約較佳
因為這裡的人氣指數很高 座位有限
假日用餐一般限定2小時
這邊也是痞子英雄的場景之一
眼熟的你 是否有發現是哪一幕呢?
沒錯~ 就是三聯會老大的避難處!!
當我們的車子一駛入勻淨湖停車場
電視中的場景 自然就跳出來了
簡單的建築 加上一棵老樹 還有親水性的水池邊
就這樣與鯉魚潭 構成一幅最美麗的畫面
安安靜靜的佇立在那~
餐廳有室內與室外的位置
因為我們有攜帶寵物 所以就坐在室外
還好 現在這個季節中午有陽光還有涼風
坐在室外 不會太熱 反而舒適的很
在室外用餐~
可以邊欣賞美景 邊享受美食
這裡的套餐有三種
主廚特餐1480 勻淨A餐980 勻淨B餐680
我們共有4人前往用餐 分別點了勻淨AB兩種餐
( 美食當前 SO影像照的有點暗請見諒啦!)
沙拉是配和風醬汁 很清爽!
法式蘑菇濃湯
香醇 還有濃濃的奶油蘑菇香
口齒間 隱約吃的到蘑菇的顆粒~
法式烤田螺與麵包
麵包烤的酥軟 沾著烤田螺的醬汁一起吃 更是美味!!
B餐之一 油封鴨腿佐澄味醬汁
鴨腿肉一點都不澀 反而很軟嫩
而且味道有醃入味 再沾著橙汁一起吃
味蕾更能感受到鴨肉的自然甜味~ 好吃!!
迷迭香烤燻雞
A餐之一 炭烤安格斯無骨牛小排佐陳年酒醋汁
牛小排的肉質也是恰到好處 不乾不澀
刀子一切開 很JUICE的感覺
吃在嘴裡 更不用說又是一個超好吃的餐點
餐後店家還送上卓蘭的特產~楊桃
附餐飲料與甜點
在享用完大餐後
巧見店家的非洲象龜~蘇卡達象龜
趁著天氣好 也放風出來曬太陽啦
據店家說 這隻象龜是自己從潭中爬上來的
可能是被人棄養吧~所以上來覓食
後來店家就接手收養牠 也讓牠成了店內之寶
另外 親水池裡 還有2顆特別的石頭
看清楚沒 是一顆愛心與台灣形狀的石頭
這是否象徵著 愛台灣的心呢
勻淨湖
一個適合在溫和的午後造訪的地方
可以賞湖景 還有美食作伴
另外 店家在餐廳二樓也有經營民宿
喜歡自然沉靜的朋友 也可以在這住一宿!!
苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號 04-2589 9900