胖達 帶你吃好料

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

09-09668635
台中市北屯區崇德七路176號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

我們就快迎來台灣三節中的最後一個節日「中秋節」啦~!

過節,總會想要找找看是否有好吃的禮盒,增添一下家裡熱鬧的氣氛!

胖達起初是從各種線上各大品牌率先找起~

卻在此時突然想到了上次去台中偶然經過的一間甜點工作室!

(當時只追蹤了IG)

於是胖達發了訊息詢問看看~~

是否也有相關的中秋禮盒的商品拉~

 

岑若CenRuo甜點工作室

上上週胖達曾經到台中一趟拜訪了「米拉義式餐廳」,

餐後也在台中文心崇德捷運附近的商圈逛街走走~

逛到屋馬崇德店附近時,

幸運地發現了這家「岑若CenRuo甜點工作室」!

由於製作的理念「精選良好食材用料」、「不過度調味」,

不滿意的產品也不會使用等,讓胖達在追蹤IG時也放到了心裡。

決定這次的中秋禮盒就從「岑若CenRuo」

訂購一盒來嚐鮮看看囉!

 

岑若CenRuo甜點工作室 一點小心意

首頁除了中秋禮盒之外,其他的甜點也都非常吸引人啊!

而胖達今天要準備開箱的是中秋系列「一點小心意」!

開箱後裡面有六樣內容物,包含有:

「經典蛋黃酥」、「招牌金紅酥」、

「獨門金沙酥」、「珍珠糖小泡芙」、

「可可櫻桃費南雪」、「柚子胡椒鹹蛋黃布列塔尼」。

  • 經典蛋黃酥

撕開外包裝就可以聞到那濃濃的蛋黃與芝麻香氣四溢,

入口蛋黃鹹香俱足,搭配奶油紅豆沙的綿密滑順,

讓整體風味微甜不膩且酥皮層次豐富。

  • 金紅酥餅

打開後會聞到一股清新的茶香,入口鬆軟,

跟一開始以為可能會有點硬質的口感不同;

內餡還包含有鳳梨、柚子丁果肉,

酸甜酸甜的滋味與表皮的茶香有了很好的風味搭配。

  • 獨門金沙酥

綠豆沙鬆軟好入口,仔細聞還會發現有一股蛋黃的鹹香,

才發現原來是將綠豆沙與鹹蛋黃拌在一起所形成的餡料喔,

咀嚼愈發鹹甜鹹甜的~是蠻不錯的搭配!

  • 珍珠小泡芙

外表有珍珠糖霜,入口酥脆,很適合當嘴饞的小點心。

  • 可可櫻桃費南雪

費南雪蛋糕,因為使用「焦化奶油」使成品略帶有榛果香,

結合一起烘烤的可可讓整體的風味更甚;

裡面還有櫻桃果醬喔!吃到會帶有一點微酸感;

整體質地鬆軟溼潤很好入口。

  • 柚子胡椒鹹蛋黃布列塔尼

內餡是奶油心酥餅結合鹹蛋黃碎,咬下口會有千層的酥脆口感,

並且帶有一點胡椒的辛香味,會有種愈吃愈開胃的感覺~~

 

岑若CenRuo甜點工作室 活動資訊

目前岑若CenRuo甜點工作室因應中秋節有推出活動哦!

*自取

台中工作室自取,購滿三盒以上現折$168元,購滿10盒送1盒。

*宅配

外縣市訂購滿3盒免運費,購滿10盒送1盒!

https://cenruopastry2015.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000515960

<商場連結>

 

岑若CenRuo甜點工作室 相關資訊

不管中秋佳節是否到了~

又或者是想買一份美好的甜點給自己!

岑若CenRuo甜點工作室都堅持手作,

傳遞溫暖給各位喔!

這邊也分享給各位邦友們~

岑若CenRuo的粉絲團與相關資訊啦~~

 

傳送懶人包:

店名:岑若CenRuo甜點工作室

地址:台中市北屯區崇德七路176號

電話:0909 668 635

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