胖達 帶你吃好料

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 萃茶風健康餐
02-23581299
台北市中正區杭州南路一段9-1號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

放假就到處走走的胖達,

今天來到善導寺捷運站與華山文創園區(忠孝新生站之間),

一家主打減脂、增肌健康餐盒店,

原是一家專營手搖飲料的店家,

隨著近年健康餐盒的興起,

他們也加入這場餐飲的市場囉!

 

萃茶風 健康餐

萃茶風健康餐不僅僅只是健康餐盒,

它們還加入與別人不一樣的現萃茶飲,

使用煮茶機堅持每杯新鮮現泡,

讓消費者也能喝到更好喝的手搖茶。

 

萃茶風健康餐 菜單

位於台北中正區杭州南路的「萃茶風健康餐」,

是走TO GO的外帶店風格。

主要的餐盒有五種,雖然種類不算非常多,

但每一種也都為了減脂、增肌等來打造的喔!

其中還有專門為素食者打造的素食餐盒喔。

而胖達今天點了「舒肥大肌雞胸肉」、「算來算去涮涮牛」,

飲料則搭配了「冬片四季不知春」與「鮮榨檸檬果乾茶」。

 

萃茶風健康餐 算來算去涮涮牛、舒肥大肌雞胸肉

左半邊在紫米上,牛肉片&雞胸肉將其整個撲滿,

右半邊則是有當日的六樣配菜,也是給好給滿~

  • 涮牛肉

採用牛五花,入口鹹香多汁,

因帶有油質與筋讓個肉質Q彈軟嫩,有口感。

且上面多了玫瑰海鹽的因素,讓肉品整體的風味更加濃厚。

  • 舒肥雞+油蔥

油蔥不會太油,蔥香味十足,而透過舒肥的雞肉,

讓原本容易乾柴的雞胸肉變的軟嫩,

搭配所淋下的油脂,讓雞肉本身變的更絲滑可口。

  • 小黃瓜

水嫩脆口、因胡椒鹽的影響也擁有很大一部分的辛辣味。

  • 水煮蛋

蛋黃不乾柴好入口,整個水煮蛋搭配胡椒鹽除了蛋香之外也多了一分辛香層次感。

  • 高麗菜

是用川燙的方式,保留了高麗菜本身的水分,

清脆爽口,而胡椒的鹹香,比較無味的高麗菜也充滿辛香。

  • 牛番茄

肉質細緻、水份多多,帶一點酸甜的口感~

讓這鹹香與辛香的口味中多了一個層次的疊加與與解除膩口喔!

  • 海帶

在一般便當店見的海帶,通常還會拌炒胡蘿蔔絲等,

但是油膩感多為很重;而萃茶風健康餐的則是清爽感十足。

可以用牛肉片包裹著海帶一起食用,味道很不錯。

  • 冰心地瓜

地瓜細緻甜美,

而且帶有一點炭香的風味在綿密鬆軟的地瓜裡面;

炭香與地瓜甜美的的交融。

  • 紫米飯

米飯的部分選用了富含蛋白質的紫米,

有著紫米獨特的香氣,口感較一般白米飯軟而黏一些。

*配菜的部分會依每日狀況而調整,天天吃都有不一樣的驚喜呢!

 

萃茶風健康餐 鮮榨檸檬果乾茶

因為採用檸檬原汁,喝起來酸味滿滿,

胖達喝的他們固定比例,尚不致於過甜,喝起來比也不會過酸喔!

其中更放入了兩片檸檬果乾,讓整杯檸檬汁風味更加。

搭配在飯後真的是一杯非常解膩的飲品~

 

萃茶風健康餐 冬片四季不知春

不知春又名四季春!

將封膜撕開後,有著明顯的香氣,

入喉後回甘茶香清新。

 

萃茶風健康餐 活動資訊

目前萃茶風健康餐-杭州店,還有GOOGLE打卡評論活動喔!

只要留下自己的五星評論與心得~

就可以免費獲得一杯紅心芭樂冰茶喔!

非常超值的活動~

 

萃茶風健康餐 店家資訊

萃茶風有著以「新鮮」為主軸,

並提領著「創新的風潮」為核心理念,

讓我們在享用精緻美味餐點的同時,

也可以收到了他們所想傳遞的幸福。

 

下面就是傳送們啦~讓大家可以速速掌握第一手資訊~~

店名:萃茶風健康餐(台北杭州店)

地址:台北市中正區杭州南路一段 9-1 號

電話:02-2358-1299

LINE線上訂餐:@541hbksz

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