大稻埕 | 漁匠甘霖 迪化街永樂市場內生魚丼飯專賣店
台北平價海鮮丼推薦漁匠甘霖。天氣好熱,真的吃不了湯湯水水的餐點,就連便當都覺得很膩!此時色彩繽紛的海鮮丼飯就是最佳的選擇了!來到大稻埕的永樂市場裡,吃到很受歡迎的漁匠甘霖,新鮮爆表的食材,海鮮控很滿意!
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Toggle漁匠甘霖 在哪 怎麼去
台北永樂市場是知名的布市,一樓則是販賣各式美食。除了知名的林合發油飯之外,許多美食林立,即便是在市場裡,也不覺得潮濕雜亂。
漁匠甘霖是永樂市場裡很受歡迎的平價生魚丼飯,由附近的捷運北門站3號出口,步行約8分鐘即可抵達。
地址:台北市大同區迪化街一段23號(永樂市場內)
電話:(0928)266-763
時間:09:30–14:30(星期一公休)
食記:大稻埕 | 漁匠甘霖 迪化街永樂市場內的海鮮丼飯/生魚片
大稻埕美食推薦-漁匠甘霖
漁匠甘霖提供新鮮海鮮的生魚丼飯專賣店,當然也有生魚片、壽司及手卷。
永樂市場平價海鮮丼-漁匠甘霖
冷藏櫃展示著當天新鮮的漁獲。
處理好的魚片,閃耀著新鮮的光芒。
不吃生魚的人,也可以選擇炙燒。
漁匠甘霖除了板前的座位,一旁也有座位區,方便多人一起用餐。
漁匠甘霖菜單Menu價目表
漁匠甘霖是以生魚丼飯專門店自居,所以菜單一翻開就是各式海鮮丼,還有能以380元可客製化的丼飯。
壽司也有套餐、單點及生熟食的選擇。也可以請師傅配菜,也就是所謂的omakase,不定時提供特殊食材。
還有各式生魚片及手卷。
漁匠甘霖 甘霖丼 $400
這天來到迪化街工作,工作前先來祭一下五臟廟,選了放口袋名單已久的漁匠甘霖。
選了招牌的甘霖丼,賣相挺好的。送上桌時,有貼心地提醒飯不夠,可以再續。
除了生魚,一旁配有吻仔魚、小黃瓜、嫰薑片、海帶等。
整個丼飯看起來相當地清爽,在大熱天裡總是沒有食慾,被這繽紛的色彩誘得食慾大開!
尺寸很大的天使蝦,生食時沒有熟食的粉粉口感,香甜美味。
厚實新鮮的干貝,吃來好過癮喔!
在蝦的下方還有四款不同的生魚。
有一片鮭魚。
旗魚三片。
鮪魚及紅甘。
現磨的芥末好加分。整體而言,每種食材都保有鮮嫰及香甜,真的很不錯!
附贈一碗海鮮味噌湯,是由服務人員送上桌的。
放了魚塊及豆腐的白味噌湯,溫熱入口,讓生冷食材不讓胃也冰冷。
在漁匠甘霖的粉絲團不時會發布一些隱藏食材,像是飽滿蟹黃的紅蟳,簡直令人垂涎三尺啊!這天嚐到漁匠甘霖的食材新鮮度真的很棒,生魚處理的口感也恰到好處,下次還想再來嚐嚐其他的餐點。
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漁匠甘霖 店家資訊
FB粉絲專頁:漁匠甘霖
地址:台北市大同區迪化街一段23號(永樂市場內)
電話:(0928)266-763
時間:09:30–14:30(星期一公休)
食記:大稻埕 | 漁匠甘霖 迪化街永樂市場內的海鮮丼飯/生魚片
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