內湖科學園區近些年開了不少新型態餐廳，
週六中午不想開伙，從家中輕鬆散步到這總是可找到不錯的餐廳，
這篇想與大家分享位於洲子街的「Diner House 戴樂哈斯」。
其實就在FB曾分享「新勵進酸菜白肉鍋」旁，
當時大樓正準備中元普渡，所以又是一篇托的頗久食記啦！
因為沒訂位當時原本是剩下樓上座位區，
後來剛巧樓下客人離去，
店家很貼心主動幫我們換了樓下較寬敞座位區。
我從樓上用餐區拍下的照片，
可看的到整間店光線穿透，挑高也夠算是不錯的用餐環境。
店內除了用餐區還有販售自家製作的麵包和糕點
很扎實的法式麵包50元
6吋巧克力戚風蛋糕80元
架上擺放的皇冠吐司 80元
有時候太晚過來還不一定買得到呢！
強調無油、無蛋也無奶，
雖然製作過程中失敗的機率特別高，
不過就是讓消費者享受吐司帶來的Q彈時，
不需要再攝取那些不想要的材料，
我想對消費者來說就是可以吃的更安心和更健康。
比起一些知名度很高的麵包店，
我覺得這裡價格經濟實惠很多，而且麵包口感也不錯喔！
這裡不僅是家餐廳也是有單獨販售麵包或是糕點之類的，
就像是也在附近的擴邦麵包一樣啦！
我們換到樓下這一大桌子，
當時服務人員正在清理桌子準備讓我們入座。
我們坐的地方就可瞧見這大烤箱、咖啡機等。
烤箱上應該是土司的模具，
自家烘培歐式麵包、英式土司或蛋糕都是她們的強項。
另外這裡也有提供客製西點餐盒。
近年許多商人爲了一己私利卻泯滅良心去製造有害人體健康食物，
在這有完全開放性的工作台，讓消費者可以食用更放心，
店家也強調保持尊重顧客的心來呈現食物最純粹的滋味。
因為採半自助式的方式，
進入店內可先到一樓櫃台點餐或者找到位子再去點餐，
店內無低銷也不收服務費，若需要水杯、調味料或是餐具就自己動手囉！
餐點種類很多有主餐（180-380 之間）、BRUNCH布朗琪特餐（180-300）、
三明治（100-210）、手工11吋PIZZA（200-250）、沙拉（230-360）等。
培根沙拉 230
料很多滿滿的一盤我們五個人分著吃，
沙拉醬可依自己喜愛來選擇有千島醬、蜂蜜芥末醬、油醋醬和凱薩醬。
另外還會附上手工麵包
店裡麵包為天然酵母老麵發酵，細緻Q彈不傷胃。
香腸布朗琪特餐180
德式香腸配上煎蛋，馬鈴薯泥看似普通，
不過不是用粉而是一顆顆削皮去製作加上特殊沾醬，
天然酵母的老麵吐司，肉類和蔬果均衡搭配，
很營養讓人吃得幸福又滿足啦!
布朗琪特餐
每個套餐都會附上兩片英式厚片土司，
可自由挑選果醬或是奶油
若不夠還可以提供，這麵包越嚼越香呢！
德式豬排 250
手工厚切豬排淋上獨特醬汁，搭配麵疙瘩與時蔬，
特別組合吃起來很清爽無負擔。
波隆納肉醬麵 250
濃郁番茄肉醬搭配時蔬
柳橙雞排三明治 120
※三明治系列若是外帶可以打9折
看來是不是很美味啊！
媽媽知道我要拍照特別拿起來讓我拍斷面秀，
雞排看來雖說沒有很厚一片… 但是她說滿好吃的喔！
另外店內用餐可搭各式飲品
+40 熱/冰咖啡 熱/冰紅茶（這四樣可以無限續杯）
鮮檬薄荷 柳橙汁 （單杯）
+60 義大利聖沛黎天然氣泡水（無限續杯）
檸檬啤酒（單瓶）
當然也可以另點其它飲料
我們點熱咖啡、冰紅茶還有蘋果汁
熱咖啡或是紅茶可以自己取用，
若是需要冰飲就要請服務員幫忙囉！
另外單點湯品 60
麵包丟入濃湯中吃起來很過癮
「Diner House 戴樂哈斯」內部裝潢簡約但仍流露溫馨親切氣息，
重點是少有商業痕跡而且也不設低消，
給人感覺就是一家友善餐廳，
之前連偶像劇「真愛找麻煩」和「OB嚴選」服飾也曾來此取景。
餐點強調現場手作非來自中央工廠或調理包，
無論是早午餐、特餐或是其它餐點等都很受歡迎。
店內有提供免費Wifi
可享受愜意的一邊用餐，一邊上網或是看雜誌，
餐點價格也親民，整體而言是家很不錯的餐廳。
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戴樂哈斯 Diner House
地址：台北市內湖區洲子街112號
電話：02-87515205
官網：http://dinerhouse.pixnet.net/blog
用餐時段：週一～週六 09:00 ~ 20:00 (週日休息)